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牛腩、西红柿、各种蘑菇、洋葱半个、葱、姜、香叶、桂皮、盐、番茄酱
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: R7 I7 p1 t I- d2 [4 Z6 l. W( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1、牛腩切块儿，焯水，去除血水，洗净，在高压锅中放葱白，姜片，香叶，桂皮，将焯好的牛肉块儿放入高压锅中，上气后小火压20分钟；3 a& C1 ~! | F! Q) g: k
" w |& A+ ]9 X- v- G5 H; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、西红柿切块儿，洋葱切片，蘑菇弄成小块儿，备用；www2.tvboxnow.com. N+ `3 w9 P4 _- [. _; s
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3、牛肉压好回气儿后，另起一个锅，放少许油，加入洋葱片，爆香，接着放入西红柿，炒香以后放入牛腩块儿，倒入肉汤，要没过牛肉；
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做法：0 v; m% p' ^; N5 Q# u3 Y$ m
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4、然后加入蘑菇，番茄酱，加入少许的盐，大火烧开后，小火炖40分钟；
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! a, r: K5 Q' n+ bwww2.tvboxnow.com5、出锅的时候撒上香菜即可！% s! Q% w9 }$ ~# d0 n0 r- S
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發表於 2009-10-15 01:20 PM
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