8 g9 B5 ^ p8 f: N8 _公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% C* u% A" E% I1 K6 `6 f) _
材料：
" r, ?4 @- b" G- r+ V% u! l- qwww2.tvboxnow.com豬柳 600克
+ M( T5 S X g+ o1 jwww2.tvboxnow.com煙肉 100克
8 c. [& H% b* U. {( u' Dtvb now,tvbnow,bttvb加州提子乾 50克
1 `% M. T7 w2 N, G/ otvb now,tvbnow,bttvb菘子仁 30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O9 X. d5 t0 c7 K! ?1 Q! Z
蕃茄 4個
- W# A2 e& e+ f( a1 W. b% S' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茜 5克
3 K) k# ]! G9 [; @ }1 w芝士 5克www2.tvboxnow.com$ Z: m* r: y$ j8 B8 T
白蘭地 20毫升
7 X9 s0 J: m4 {6 u" {# H公仔箱論壇葡萄酒 20毫升: x7 B, x) k9 J# X, \1 T
百里香 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {8 I5 E+ y3 g/ l& x3 E4 h
$ O+ ?7 |* J* ]- ~製法：www2.tvboxnow.com/ W, o# t# [% Q7 x/ W- v. @& Y& {/ ~7 l' r
1.將一條豬柳分成4件，然後將其中一件按直紋拍成薄身， 灑上少許百里香。! e5 n& g' }1 T* ?: U
2.將煙肉片鋪在豬柳上。
3 e! D* Y! \' j9 D1 I% ^tvb now,tvbnow,bttvb3.用牛油炒香洋蔥、提子乾、蕃茄、蕃茜、加上炒香的菘子仁，然後拌勻。
( S3 q8 O9 d; c* Z+ }" T6 B( T& i公仔箱論壇4.把少許拌勻的材料鋪在煙肉片上。
1 C L+ M: \& c! e8 ]5.灑上少許芝士，然後捲起。
0 x; [: ^! x% n, G) p6.放進焗爐用200c 度焗8分鐘。
# H0 H# D+ F* A2 ~# `% a: y7 A! i$ iwww2.tvboxnow.com
- _, a- d3 b5 h1 D4 _" r紅酒汁料： i+ O- R4 A9 y
乾蔥 5克
2 y1 ]# Y6 Z/ k& I公仔箱論壇洋蔥 10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c8 J% ^/ Z7 t9 Q
百里香 2克 n) h- c% i4 V/ R) N! T- ]) S
月桂葉 2塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K- Y6 q4 Y5 C# }! t( L3 B1 w; V
黑椒 2克
; o5 J9 T- v7 n, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒 200毫升tvb now,tvbnow,bttvb0 N& ?: V* _" `
燒汁 100毫升
- v! P: i& h& m) C8 Ewww2.tvboxnow.com牛油 30克
! r$ f$ H6 M% A6 u. K \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 3克9 z8 E9 e2 n4 E# s$ s! C
" ]' A+ b7 N; Z- l5 p) ~6 \! v
製法：
: k: x& a# ]* X, n; Y) }8 `1.落牛油炒香乾蔥，黑椒和百里香，並加入紅酒。
7 A/ B5 h5 t/ q) s* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.以慢火煎1/3的紅酒(約66毫升)。tvb now,tvbnow,bttvb% _6 V0 P' `9 U9 y- G x# U
3.加入燒汁，然後隔走乾蔥、黑椒和香料。www2.tvboxnow.com9 X- ]8 c# @# C+ S! h
4.加少許鹽和黑椒。 |
發表於 2009-10-17 01:25 PM
| 