[中式食譜] 叉烧酱烧排骨

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& v" o6 f# k$ t5 l+ j  b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a# d- ~# b5 o6 @: _  z4 x

9 Z6 w5 k& a6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【原料】 排骨. 叉烧酱3汤匙，蒜茸粉、生粉各1汤匙，黑椒粉1/2茶匙，蚝油、生油各2汤匙，盐1茶匙，混合香草2茶匙。 0 G9 E. j  z8 r3 L1 W3 t* g
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【做法- 制作方法】 www2.tvboxnow.com4 A  c: ]/ ~) T4 I
1、排骨洗净，在表面划井字纹，抹干身备用。 + x0 y& U3 j( Y8 t+ P/ r2 N% b) o
2、将腌料充分拌匀成厚浆状，均匀涂在肉排表面，放置2-3小时。 % R- a% c* S0 i$ b! l. l
3、送进中火之焗炉中焗至表面金黄熟透即成。
( @. [5 U% |# s6 Lwww2.tvboxnow.com【特色】 排骨- 猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。