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食材
8 k' Z" v6 ~& `. j/ L# v+ x公仔箱論壇啤酒.....1瓶公仔箱論壇$ l1 h# e. }$ l% T2 @7 ?' L9 j `
嫩薑.....1支
5 S7 r4 O; h7 \7 H2 W' Z蒜頭.....5顆
! J3 [) O0 J9 E1 q5 W' iwww2.tvboxnow.com鴨翅.....10支
; H8 P: `" W) z) Z0 Mwww2.tvboxnow.com大辣椒.....1支
, ~. j! ^; G, e( s' r j) f公仔箱論壇磨香料.....適量
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醬料www2.tvboxnow.com* P, {+ Z# E) L4 @: O& H
素蠔油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t' H5 n# _4 }# B0 X% C
缸底醬油.....約100cc
! l; Y; H f q, w5 J咖啡冰糖.....約1.5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H" c& I8 z6 h$ N( t" Z
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% U4 t' c! N, r. [6 C/ Gtvb now,tvbnow,bttvb作法：tvb now,tvbnow,bttvb. o, K7 x# H. w3 k9 q8 L. h
1. 備料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @9 {. o* u: ]/ W2 D
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2. 放入油於鐵鍋中，均勻搖動分布於鍋底，熱鍋後放入薑片、蒜頭、辣椒煸香
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3. 接著鴨翅入鍋略煎一下TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s; @/ V' Y9 d/ \* ^6 B
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4. 待兩面微微變金黃
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5. 再加入醬料及蜜桃啤酒。醬料可依自家適合的調味鹹淡酌量調整
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6. 待醬汁煮滾，翻一下鴨翅
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7. 轉成中小火並蓋上鍋蓋，滾煮中散發出陣陣的蜜桃香氣，待其醬汁收乾~
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% N* ], {0 a8 m' O/ o" G1 I6 i8. 烹煮期間記得翻動鴨翅，才能充分得均勻吸收醬汁，約40分鐘醬汁略收乾即完成~
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9. 香甜的果香啤酒鴨翅完成，非常適合當下酒菜喔!
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10. 放入冷藏，肉質更Q彈，淡淡的果香味非常棒
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發表於 2015-11-13 12:45 PM
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