[西式食譜] 芝士粟米露筍焗雞球

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, S$ T, @  k% v- K  I/ Ewww2.tvboxnow.com材料www2.tvboxnow.com4 ~& n$ D1 b+ f& a. u' p& h, y
水.....1/2罐6 W6 Y4 c8 O  H7 E( G
蒜蓉.....1茶匙
0 U/ M2 D% U- F7 e0 Ktvb now,tvbnow,bttvb雜香草.....少許
0 N' a6 ?' e  R1 H  k% z; ztvb now,tvbnow,bttvb食油.....1/2湯匙' X- l' w0 H2 {
金黃粟米湯.....1罐tvb now,tvbnow,bttvb" n' P0 B+ s* E  b5 e5 U
雞扒(切塊).....2塊公仔箱論壇" N# O1 @9 G4 t8 y9 a& q# W
巴馬臣芝士.....100克
9 u- z( x& h( h# {公仔箱論壇紫洋蔥(切塊).....1個公仔箱論壇3 u% _0 ?1 M* b
露筍(斜切成片).....100克公仔箱論壇+ h3 C! G# i- n7 [4 K
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1. 雞塊加入醃料(鹽 1/2茶匙,生抽 1湯匙, 黑椒 適量,麻油 少許)同醃約15分鐘，備用公仔箱論壇4 z9 `, x( Q! z* U
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2. 中火燒熱鑊下油，將雞件爆香至金黃，再加入蒜、露筍及洋蔥略炒至軟身3 Z+ i+ A9 v6 O$ I/ N

, ]; |% X# Z5 M$ Bwww2.tvboxnow.com3. 加入金寶金黃粟米湯及水份，煮至醬汁濃稠後，盛起於焗盤內，撒上巴馬臣芝士及香草tvb now,tvbnow,bttvb2 r. F- M( _3 X5 M* Z& K9 R+ }0 e

! I, M0 z0 M- D! G# C0 Ewww2.tvboxnow.com4. 放入已預熱200℃焗爐上層，焗約5分鐘至芝士金黃，即可取出享用公仔箱論壇9 h# j0 e& _/ }; f