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[中式食譜] 田園雞翼


* [# j5 k; a; j+ C/ b% o材料) ^) w( ?- x# \; D$ \
羅宋湯1罐公仔箱論壇4 M9 U4 b& D5 z" [1 {  L
雜豆.....1杯
' C9 d: R! E" g( y$ a6 N; R5 ]+ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉.....1湯匙
7 L2 \$ T% w3 `' k8 a蕃茄(切件).....200克公仔箱論壇) E& E! R4 C; ~: i
薯仔(切粒).....200克
- N( x# Z0 R9 P- {6 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞全翼(分件).....400克
% l3 [+ R- u0 }+ R$ Q4 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中型洋蔥(切件).....1個公仔箱論壇, T% q( b5 X4 t- `' \; n
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e  c4 ~. u7 i2 Z% A4 B2 o
做法
4 R! W1 J  l) S# D公仔箱論壇1. 將雞翼用1/2茶匙生抽、老抽、糖醃15分鐘,同時間將薯仔汆水至腍身(約5 分鐘),隔水備用。% H1 r! K% P3 A! X+ r0 b+ i7 Z/ g/ P
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2. 雞翼撲上生粉,易潔獲用快火落油1湯匙起鑊,將雞翼煎至兩面金黃及至7成熟,盛起備用。www2.tvboxnow.com9 I. E. ?/ Q) W! N0 Q; A# B* f

, s. f; E- k+ t4 c3. 快火落油(1湯匙)起鑊,下洋蔥和1/3茶匙鹽炒至軟身,再加入蕃茄, 甜豆, 雜豆兜勻炒透(約3-4分鐘)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F* q. ?) P( N% {
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4 .加入雞翼和薯仔連羅宋湯及黑胡椒粉煮滾,轉中火,蓋頂炆5分鐘,上碟即成。
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+ l% U6 N8 l0 d4 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
+ L; R+ |( c( v7 S- |5 d1 G$ c4 ^www2.tvboxnow.com小貼士:
+ X# J$ |6 G' T% ]8 }* d' o. PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼第一次煎時不要煎得太熟,炆煮時才不會太老。tvb now,tvbnow,bttvb' {# M9 ^, m* Y; X( S/ ]
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