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材料
$ K# U" ~8 X( _* ?* g/ i. m公仔箱論壇蛋.....1顆' h6 v& m! F' [4 K" U% U$ ?
麵粉.....1大匙
1 U; W$ h+ x% b& W' o; N公仔箱論壇麵包粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb$ _/ d! N( w( O' f! L' j9 ]
柳葉魚.....300g0 B$ y: N# `1 Y
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: l! F- ]% l+ p/ a- g9 k0 P調味料tvb now,tvbnow,bttvb) w7 H2 o4 t& k; h4 o
A.4 a# G. c6 l: Z9 w
鹽.....1/2大匙公仔箱論壇# B! o) _, j1 m
米酒.....1大匙公仔箱論壇2 c: F1 W+ L: f/ l
白胡椒粉.....少許公仔箱論壇5 W- m' y7 h! M# x; H' H5 G
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蕃茄醬.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [" O$ A2 i& }2 W+ [0 r
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& A( b9 H! V5 j0 E# uwww2.tvboxnow.com作法公仔箱論壇9 a9 v# B# p0 h* \
1.將調味料A、麵粉及蛋拌勻成麵糊，加入柳葉魚醃漬20分鐘至入味備用。
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2.作法1醃漬好的柳葉魚兩面均勻沾上麵包粉，重複動作至材料用畢備用。
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8 u* L! d- O' ^2 _0 R, nwww2.tvboxnow.com3.熱油鍋至約170℃後放入作法2的柳葉魚，以中火炸約6分鐘外表呈金黃色時撈起、瀝乾油脂。
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0 B, _ {+ {# ?公仔箱論壇4.食用時沾上適量蕃茄醬即可。
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發表於 2015-11-14 04:48 AM
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