3 T2 B) m) L- \1 y8 \, J材料公仔箱論壇2 l) q/ N9 m+ I) C3 E+ s; X: V' H# w. r
羅宋湯1罐
/ Q* `( m1 G Z% Qtvb now,tvbnow,bttvb雜豆.....1杯
% D1 y% c! U0 B/ l* T黑胡椒粉.....1湯匙1 O1 H; v' X8 M# Q! K
蕃茄(切件).....200克
* b% f: R; R2 N公仔箱論壇薯仔(切粒).....200克
$ A* R1 u m: {9 p2 c7 ~5 I公仔箱論壇雞全翼(分件).....400克0 ]. w0 i3 p, [* K# {0 V
中型洋蔥(切件).....1個
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+ S6 E B* g) [6 V ?tvb now,tvbnow,bttvb做法1 R: m$ P' z7 U, e# R+ S2 l
1. 將雞翼用1/2茶匙生抽、老抽、糖醃15分鐘，同時間將薯仔汆水至腍身(約5 分鐘)，隔水備用。
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' P, | Q; C! S% K( i+ _( f公仔箱論壇2. 雞翼撲上生粉，易潔獲用快火落油1湯匙起鑊，將雞翼煎至兩面金黃及至7成熟，盛起備用。
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% l6 {" |% d! y" I. r8 Itvb now,tvbnow,bttvb3. 快火落油(1湯匙)起鑊，下洋蔥和1/3茶匙鹽炒至軟身，再加入蕃茄, 甜豆, 雜豆兜勻炒透(約3-4分鐘)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q6 s! M, Z! n$ l4 R
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4 .加入雞翼和薯仔連羅宋湯及黑胡椒粉煮滾，轉中火，蓋頂炆5分鐘，上碟即成。. R- u) x0 \5 w: ^4 D. @4 q
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雞翼第一次煎時不要煎得太熟，炆煮時才不會太老。www2.tvboxnow.com6 C1 v% q+ I) N& d3 H# U
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發表於 2015-11-15 04:47 AM
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