本帖最後由 nt1972 於 2015-11-16 05:29 AM 編輯
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果糖.....一匙
+ {) M: `0 W9 f5 o5 _$ jwww2.tvboxnow.com素蠔油.....一匙
* b- u. c; V R/ q素XO辣醬.....一匙tvb now,tvbnow,bttvb6 F7 P* a# a9 S$ Y; }, _
: x# H @. e& V' t公仔箱論壇做法公仔箱論壇( [. l, v/ d6 P: w5 A
將所有材料混合均勻即可
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紅燒冬瓜
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b L1 p. r2 K; {0 ^. \tvb now,tvbnow,bttvb食材tvb now,tvbnow,bttvb' z, h5 o9 r. s; L5 W: u* E
冬瓜.....1大片 h) d& t% a; y3 a' A
黑木耳.....70g
& q+ U0 G) N( l, Otvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔.....半根" X- e X& J% w
乾香菇.....10小朵tvb now,tvbnow,bttvb0 j& w! V6 Q, d
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調味
g Z, {( h# ?1 L k( L Dtvb now,tvbnow,bttvb鹹.....適量
. u" q! \$ R0 V D# b公仔箱論壇麻油.....1匙
& o! p- b* _ K5 f1 O; O+ p白胡椒.....1匙" ?; G! w. `) E
冰糖.....1大匙' V$ F: W8 ?# c0 E* r
醬油.....2-3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I( ]# a& {6 F3 s N, U6 @
薑油或薑絲.....1大匙
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# N/ k9 B# I# J' p1. 將冬瓜切成片狀。(這樣入味快且不用煮太久)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h) m6 `8 K/ t* p4 S7 k/ C- s7 W
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2. 黑木耳和紅蘿蔔都切成片狀。
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6 `; v3 b) m$ K. G3. 香菇切成1/4。香菇水留著用。tvb now,tvbnow,bttvb* r1 ]7 C! {2 n" Q1 [! b
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4. 將薑油、冰糖、醬油、白胡椒和冬瓜和紅蘿蔔拌勻，待入味約15分鐘。1 ]1 ~% u9 M7 u& q7 D% u
3 U7 B& }6 ^9 E* y+ F0 v+ V3 Ptvb now,tvbnow,bttvb5. 將所有材料(香菇水)，全放入鍋子中，再加一些水，燉煮直到冬瓜顏色呈透明狀。再淋上一些麻油,拌勻即可。即完成。若鹹度不足時,建議以?巴調味。
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發表於 2015-11-16 05:28 AM
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