* ?+ p$ N6 _! S7 m" ?% @www2.tvboxnow.com禅茶一味
/ _% @0 y [# D P
: E( a" ?# ?5 n! G3 [3 Ltvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" V) u4 _, i+ Q5 Q& E. |
禅茶一味tvb now,tvbnow,bttvb1 x5 i% G: e) f& {
原料:各式香菌(羊肚、松茸、牛肝菌、香灵芝、竹荪、鸡枞) 共200克、枸杞少许。7 T* s/ r& o6 o9 s) [1 @0 j
8 |) k9 e' S7 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 调料:绿茶粉2克、红茶粉2克、时蔬25克、盐和冰糖少许。公仔箱論壇# j. O# _9 y( S
4 I: ]2 Y1 T! L& I0 r+ m3 j
做法:
[4 h$ C' J& Ltvb now,tvbnow,bttvb 1.绿茶粉加盐加适量开水调成咸味酱汁,红茶粉加冰糖加适量开水调成甜味酱汁备用。
7 p' P8 H9 K( l. \公仔箱論壇www2.tvboxnow.com$ b3 y* [' v5 X& j( B
2.各式香菌提前半小时泡发,入煲锅,大火烧开后转文火,褒煮半小时成鲜汤后,将汤盛入茶壶,将香菌盛入茶盅。www2.tvboxnow.com o: V3 q% v. i* G, G
# F# P% F9 \" G7 R) Q" n公仔箱論壇 3.将喜爱的时蔬洗净入沸水焯一下,同样装入一个茶盅。此款菜品食用时,将汤汁倒入茶盅,就着香菌和时蔬吃,如果口重,可以再蘸酱汁食用。tvb now,tvbnow,bttvb! w* ?: J7 O1 F
www2.tvboxnow.com" k, R1 k, J% s. b/ Y$ x
Tips
R) T, X1 L* F! C/ owww2.tvboxnow.com ●甜味酱汁最好用冰糖,因为冰糖口感清澈香甜,而绵白糖较为腻甜。公仔箱論壇+ h( B4 P1 M& b* e" [- a. @ _
. }$ m% M. w- g$ t
●建议燃烛以保持汤温热。但要尽早食用,以免时蔬和香菌蔫掉,同时也避免汤汁挥发浪费。 9 ~4 D* j O, ^5 h* \" ^! g0 {2 I
! [; b: ]7 b: r- d' A: ^) U3 x
0 v$ w+ A5 ]$ M) L F" M$ ?. ^tvb now,tvbnow,bttvb5 Z3 s7 C. t" `4 z+ n+ f
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F w3 S$ g4 I
' B; M+ g* G4 e- ?) y1 ^7 r9 D
肉酱芝士菌菇 4 r. s6 p. q2 O, Z, r
2 [! h( g% l, }: a& W- jwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com- @; R4 u, P9 K: ?# { b3 f
肉酱芝士菌菇公仔箱論壇& A; g# |+ \# |6 t8 T; D
原料:菌菇200克(蘑菇、鸡茸菇、香菇等)、肉沫100克、奶酪丝40克、洋葱20克、大蒜头2瓣。0 O; t' u5 j7 |, `5 k
tvb now,tvbnow,bttvb- s8 b& D$ | ]
调料:黄油15克、盐1/2茶匙、罗勒(或者香料)少许、胡椒粉少许。
7 l8 S+ O1 x7 S1 F3 ]tvb now,tvbnow,bttvb8 R: T/ }; \1 L+ C6 S
做法:公仔箱論壇/ |5 T; y7 j1 Z7 t
1.菌菇洗净切片备用;洋葱和大蒜头切沫备用。公仔箱論壇! H4 f# Q7 V, K6 U6 S
2 E t7 f& c2 M7 C2 h% _tvb now,tvbnow,bttvb 2.锅烧热后,改中火,放入黄油,化开后放入大蒜末和洋葱末炒香,倒入肉末翻炒,散开后加入菌菇,继续翻炒到菌菇软扁,然后调入盐、黑胡椒粉、罗勒翻炒均匀,盛入烤盘。1 n/ F' `9 c2 z& ~% B; E% K; ~4 r
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a4 p/ @* Q" |8 P
3.在烤盘内再撒上芝士丝,入170℃的烤箱,烤到芝士表面金黄即可。
* e# a% T5 J3 g. J% r# Q9 P2 h6 c. k+ ^& M# ]; r3 r$ K
TipsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \& p0 m; [6 {( ]' f2 Z
●奶酪建议选用马祖里拉,一种低脂半软芝士,吃的时候有拉丝效果,且脂肪含量低、水分多、口味相对清淡。常用在烤制食物上,比如:匹萨和一些小饼。 www2.tvboxnow.com v+ c; |3 _' U; q w
+ `6 O, ^6 N& D2 Z$ X5 s/ C
! z4 p, f. x0 U) W) u6 E$ v/ R6 Ptvb now,tvbnow,bttvb
2 l0 x/ C& h. C, {- d) g+ f# \tvb now,tvbnow,bttvb+ m4 S' ]# o2 {& K
# C0 L' }- D. c4 \% F- y9 \* T( X公仔箱論壇茶树菇排骨汤 7 P$ g5 p \ a/ P& A& s( G0 t, K
, Q' S: E8 k4 S n& S8 l+ b8 Awww2.tvboxnow.com
2 u- d9 @/ m/ ]# ~+ C4 ~, c# D! l4 V公仔箱論壇 茶树菇排骨汤
0 y" [+ f+ m- ktvb now,tvbnow,bttvb 材料:茶树菇100克、排骨200克、去核红枣10枚、姜片一片。
1 a) b$ W0 u: {2 Z
e: K2 z, b3 V1 t& d) A3 s6 J3 o% S" j 调料:盐5克、味精5克。
1 l& V7 T: o x7 S公仔箱論壇
- }6 D3 d3 V) B' j6 E公仔箱論壇 做法:公仔箱論壇+ F) l1 ?. e; G5 Q6 T" p) X
4 U6 Q, ^+ g4 w. ?6 G
1.将茶树菇、排骨洗净备用。www2.tvboxnow.com( Z8 v+ w5 J- L: ^ n Q4 ]& c
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a) L% u' S- n
2.将茶树菇、排骨、去核红枣、姜片放入砂锅中,用大火烧15分钟,再用小火慢慢炖上一个小时,关火放入盐、味精调味即可。公仔箱論壇) G' Z# W5 W: s) [" Q \3 {
7 c# a$ Z# Z" j9 a# b
Tipswww2.tvboxnow.com9 S, ]1 f X; U8 ^/ `/ \( p
●茶树菇营养丰富,蛋白质含量高达19.55%。所含蛋白质中有18种氨基酸,人体必需的8种氨基酸含量齐全,并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。中医认为,茶树菇性甘温、无毒,有健脾止泻之功效,并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。 |