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烹饪时间: 60分钟
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猪五花肉400g公仔箱論壇1 ~9 W, b5 v$ o, R6 p u, u
大米100克公仔箱論壇! m! K& |+ _' W, L# u2 f
酱油2汤匙(30毫升)
; e/ b2 Z5 U+ x, N) M/ u$ e3 M公仔箱論壇花椒1/2茶匙(3克)
" U0 k6 }' l( Q# e5 H) [$ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椒粉1/2茶匙(3克)
5 o3 f9 ~( W, j葱1根,姜1块
' t. u$ W' e+ Z F2 s5 U. R) FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料酒2茶匙(10毫升)
# i/ S6 V- j7 m, S1 R公仔箱論壇香菜少许,油60克
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做法:www2.tvboxnow.com8 v7 x4 v. w* u, E
7 g5 L4 g& G/ _: f2 _5 q' @1 L公仔箱論壇1.中火烧热干炒锅,将大米放入,用锅铲不停地炒拌,随后放入花椒一起炒,超支米色发黄出香味,盛出摊开晾凉,将炒好的大米放入研磨机中糜成粗粉。
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2.大葱切成葱花,姜捣烂后用少许清水浸泡,做成姜水,香菜洗净切碎。
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/ J, E* p. o( o) G3 @! Ltvb now,tvbnow,bttvb3.五花肉切成薄片,用油、酱油、姜水、胡椒粉、大米粉拌匀,放入碗中。
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4.蒸锅内加水,大火烧开,将装好生米粉肉的碗放入蒸笼,上屉调大火蒸60分钟至熟透,取出后翻扣在盘中,撒上香菜装饰。 |