[中式食譜] 旺來炒飯

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菠蘿 1個、白飯 2碗、葱 2棵（切粒）、洋葱 1/2個（切粒）、肉鬆/葡萄乾各少許、炸花生適量、蛋 1隻（拂勻）、香菇粉 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {9 d$ O. U$ w* l: m$ i% ^
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4 a7 b' v' e+ |4 a+ iwww2.tvboxnow.com做法& j+ r. ^0 z2 }9 o
1.將菠蘿起肉，留起外殼，果肉去心切粒。6 M, y; O4 O' R! I

, u& V  E6 p9 e9 y" f7 ]2.燒熱白鑊，下菠蘿粒炒至乾水盛起，防炒飯時水滴滴。
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3.起鑊倒入洋葱粒用中火炒熟至金黃，加白飯炒至金黃，加蛋漿炒勻，再加香菇粉調味，最後加菠蘿粒及葡萄乾炒勻，撒入半份葱粒，炒勻後熄火。
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4.將炒好的飯放入菠蘿殼內，撒上肉鬆、炸花生及剩餘葱粒即成。公仔箱論壇" ?. P% K! ?. }- k

  e7 A$ W3 m  }# `3 ?6 W4 \0 L5 t9 W1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠蘿起肉很容易將菠蘿垂直切開兩半，沿菠蘿的邊位切出長方形，再在旁邊插一刀，切一下，果肉即可輕易挖出。公仔箱論壇" [$ q6 q& r( i# I- h( C5 e
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