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& e2 o9 a% b; ?. s3 t- O2 q+ O/ xtvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j7 `( f% W8 {$ C; E$ n
馬蹄肉 300克、馬蹄粉 130克、吉士粉 20克、砂糖 300克、清水 1公升 tvb now,tvbnow,bttvb j1 I' F5 O0 G7 g' J7 C" U; r6 v7 U
/ M( R7 ~2 a4 A" B- Ytvb now,tvbnow,bttvb做法; Z5 Q% ~. O9 ^ {
1.馬蹄肉切片。
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2.燒滾 600毫升水，放入馬蹄肉煮滾起後，再放入砂糖煮滾後熄火。
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3.以 400毫升凍水加馬蹄粉及吉士粉拌勻，撞入（ 2）中，不停拌勻成漿狀。
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4.將（ 3）放入蒸盤，以大火隔水蒸 45分鐘便成。tvb now,tvbnow,bttvb& J& R8 ^0 p: H& q4 T! P
, |) k# m6 w$ M$ k5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士街市買到的去皮馬蹄可能浸水太久，冲淡了馬蹄味；宜選購原粒連皮的，回家自己去皮！www2.tvboxnow.com% K6 k1 h7 g% s) x3 D5 d+ t
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發表於 2010-1-29 06:06 AM
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發表於 2010-1-29 06:51 AM
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