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材料
/ n9 t! a4 H5 }) t, w& twww2.tvboxnow.com海帶 2両、中型蘋果 4個、瘦肉 1/2斤、蜜棗 2粒、薑 2片、鹽適量
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6 b1 i- h1 o; s; n% a- a4 J# K; rwww2.tvboxnow.com做法
0 \9 @, K B' J6 S' i5 N- t# W1.瘦肉洗淨後切塊，煲滾水放入 1片薑，落瘦肉汆水後盛起。
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1 E8 o" Q* t( I/ w; M公仔箱論壇2.蘋果切塊去心；海帶洗淨切塊。
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3.鍋中放入適量水煮滾，加瘦肉、海帶、蜜棗、蘋果及 1片薑，先用大火煮 10分鐘，轉細火煲個半小時。www2.tvboxnow.com2 c- {, R0 X8 J4 X- o
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4.將蘋果壓爛，令湯更甜，然後加鹽調味即可。 |
發表於 2010-5-5 06:57 AM
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發表於 2010-5-5 08:01 AM
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