返回列表 回復 發帖

[生活小百科] 家常菜六种方法健康控油

几种方法健康控油www2.tvboxnow.com1 ~& o' R: W1 E+ V- c- k& n5 t
( p' |" z/ Y; d' U0 g
 1. 美味和营养常常相互矛盾,菜式中油脂少,感觉不香,过多食用油脂对身体又有危害,推荐巧用油的健康6方。
) m3 c) `- W) U) Utvb now,tvbnow,bttvb- s5 o$ X& Q. f6 k" E* A8 e
 2. 炒菜后集油:把菜锅斜放一两分钟,让菜里的油流出来,然后再把菜盛盘,将剩下的油收集起来。% F9 f( G- P( E+ ^

4 e+ @; W) A. H  c$ p0 x& J 3. 凉拌菜最后放一小勺香油马上食用:香气可以有效散发出来,油脂不被菜吸收,需要的油量比较小。: h6 V/ {( j/ C! I+ C5 ]* D3 u7 D3 v

7 @. z2 M( \2 l  U( v4 d: |www2.tvboxnow.com  4. 煲汤后去掉浮油:鸡、排骨、牛腩、骨头等炖煮之后都会出油,把表面的油撇出来,就能在喝汤时少吃很多油脂。
9 f- x# E6 n# R: |5 d* a0 c( ^' ]0 ?www2.tvboxnow.com
0 E( C/ z5 @4 Q7 X# W3 Q' k  5. 煎炸改为烤制:速冻调味肉或鱼饼,用烤箱或不粘锅均可操作。用这种方式能把脂肪从22%以上降低到8%以下。
* H: |; ~* O& ]8 w3 Z0 S. HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 m9 X  J/ _6 E8 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 u  I' ~, n# s% N* y" Owww2.tvboxnow.com 6. 把肉加调料煮到七成熟再切片炒:等到其他原料半熟,再下肉片,不用额外加入油脂,一样很香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F  j3 Y8 r+ c

3 a3 L9 \* {+ w, ~" q  g9 dtvb now,tvbnow,bttvb  7. 不用油或少用油的烹调方法:比如蒸、烤或生食。
返回列表