返回列表 回復 發帖

[冷知識分享] Capuccino名稱的由來

每杯150毫升 泡多咖啡少www2.tvboxnow.com: S+ [  q+ p3 x4 s9 a

4 o; I& G; p" a
5 b' W- }+ b. }- u. XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利人認為,Capuccino的名稱源自方濟各會(Capuchin)修士穿著的淺啡色僧袍。亦有人認為是方濟各會修士達維阿諾在17世紀用從戰爭中自土耳其人手上得來的咖啡豆,發明了Capuccino咖啡。每杯150毫升 泡多咖啡少。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X" s: ^+ e$ _, [5 w- e

2 @1 T$ i5 J+ f1 c+ M. Nwww2.tvboxnow.com●正宗Cappuccino材料﹕TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A4 v9 W$ O5 T: C
公仔箱論壇2 w0 O3 E; @4 W- [" Z
○125毫升牛奶,溫度保持在3至5℃,內含至少3.2%蛋白質及3.5%脂肪
/ L1 j( N# L% A/ Q% ^$ x公仔箱論壇0 T" r/ O" r; C( o; o$ \
○25毫升熱espresso咖啡
5 n: b. A, {, U8 ~
+ w+ Z# M. W0 `●正宗Cappuccino製法﹕
* u0 B/ k3 o( ~: u- y/ x1 q公仔箱論壇
# E1 i1 f0 z5 H: W% X' l( iwww2.tvboxnow.com○把咖啡倒進容量為150-160毫升的陶杯
& D7 C- k; \. pwww2.tvboxnow.com# g* l* y7 M: |5 e
○將蒸氣打入牛奶至起泡,加熱至55℃倒進杯中
5 b; J% D1 z2 ^2 Z
; G) Z5 S& N4 j4 f9 k$ Uwww2.tvboxnow.com○加糖,仔細攪拌
4 s# Q( c1 k0 g. \9 ?公仔箱論壇
+ X0 C0 k3 w3 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Cappuccino由Capuchin修士發明,故以為名。根據研究所定出的標準,「正牌Cappuccino」應用陶杯盛載,容量僅150毫升,泡沫多、咖啡少,幾秒就能飲盡。在上月一項由意國國會文化委員會安排的聖誕節慶活動中,與會的議員和部長,便獲安排品嘗這種「正牌意式咖啡」。一些「正統派」人士甚至堅持,在飲光咖啡後,應仍有一些白泡留在杯底,並存留一股奶香。tvb now,tvbnow,bttvb  C1 z3 N1 }- p; i! L

8 G" c  e' b* }) i3 ?百萬計意大利人都習慣每朝早飲一杯咖啡,有的至深夜再飲一杯。他們認為牛奶會跟膳食造成「搞肚」,所以只有外國人才會在午餐後享用cappuccino。
喝了那麼多Capuccino,今天終於長知識了,謝謝!
原來係人名嚟嘅 。。。又識多一个英文名, thank you.
卡布奇诺
* J9 Z# s3 F" |% h8 g3 j0 q4 W* I# Owww2.tvboxnow.com干了!
返回列表