返回列表 回復 發帖

[冷知識分享] Capuccino名稱的由來

每杯150毫升 泡多咖啡少
, S2 A2 P7 f; b+ T& [$ A9 k/ L6 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q; e0 E2 {7 f
* G' I" e3 m/ s, e6 x" i
意大利人認為,Capuccino的名稱源自方濟各會(Capuchin)修士穿著的淺啡色僧袍。亦有人認為是方濟各會修士達維阿諾在17世紀用從戰爭中自土耳其人手上得來的咖啡豆,發明了Capuccino咖啡。每杯150毫升 泡多咖啡少。/ u( Z* p) O4 ?, p/ c) X. \

. J( L5 @7 z5 D# }8 S% RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●正宗Cappuccino材料﹕0 Q4 ]" r4 U0 O3 }( s

' {/ ~0 O( N4 ]0 _5 W6 I. U6 K% ctvb now,tvbnow,bttvb○125毫升牛奶,溫度保持在3至5℃,內含至少3.2%蛋白質及3.5%脂肪
4 R( {  C- ]2 r) W2 w  c& p4 }tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& k& @2 a9 f2 W% v- C- Q
○25毫升熱espresso咖啡公仔箱論壇9 a! z8 j3 _6 `5 K
公仔箱論壇7 E9 @/ \* [( @- y0 A4 N$ _
●正宗Cappuccino製法﹕TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n: v5 {" n8 b$ q& S' v  L

2 e$ M( x1 \1 ?7 u; }; Z- {6 itvb now,tvbnow,bttvb○把咖啡倒進容量為150-160毫升的陶杯公仔箱論壇( J; H: o- S. R" B
www2.tvboxnow.com' _( F/ [, Q3 I5 J/ a
○將蒸氣打入牛奶至起泡,加熱至55℃倒進杯中
& s# g: _& r% d1 [# {" X1 Y" i4 S; GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F8 w5 A- a6 Z4 v) o( W2 E
○加糖,仔細攪拌公仔箱論壇( o0 h, A- ]* _, w. |+ |. K

, Y$ {0 j8 n$ h. hCappuccino由Capuchin修士發明,故以為名。根據研究所定出的標準,「正牌Cappuccino」應用陶杯盛載,容量僅150毫升,泡沫多、咖啡少,幾秒就能飲盡。在上月一項由意國國會文化委員會安排的聖誕節慶活動中,與會的議員和部長,便獲安排品嘗這種「正牌意式咖啡」。一些「正統派」人士甚至堅持,在飲光咖啡後,應仍有一些白泡留在杯底,並存留一股奶香。www2.tvboxnow.com" t+ _0 J! n/ r+ x! T7 v

/ j) n1 L+ i( |' jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百萬計意大利人都習慣每朝早飲一杯咖啡,有的至深夜再飲一杯。他們認為牛奶會跟膳食造成「搞肚」,所以只有外國人才會在午餐後享用cappuccino。
喝了那麼多Capuccino,今天終於長知識了,謝謝!
原來係人名嚟嘅 。。。又識多一个英文名, thank you.
卡布奇诺
; }( A! g5 F  \* V- z; ~  H干了!
返回列表