返回列表 回復 發帖

[冷知識分享] Capuccino名稱的由來

每杯150毫升 泡多咖啡少
) A( ^7 ~$ }# N) A, c公仔箱論壇
4 ]$ W& G2 M3 [3 C公仔箱論壇公仔箱論壇4 r( }5 ^8 I* |2 O* @( M& x
意大利人認為,Capuccino的名稱源自方濟各會(Capuchin)修士穿著的淺啡色僧袍。亦有人認為是方濟各會修士達維阿諾在17世紀用從戰爭中自土耳其人手上得來的咖啡豆,發明了Capuccino咖啡。每杯150毫升 泡多咖啡少。
6 Y1 z# U* X. u- G$ A- atvb now,tvbnow,bttvb
6 ^9 N. m0 ^5 v( n" @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●正宗Cappuccino材料﹕
# E* O- f2 t4 P: z9 u6 g( \tvb now,tvbnow,bttvb
: V9 {3 Y' P6 B( L6 K) QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。○125毫升牛奶,溫度保持在3至5℃,內含至少3.2%蛋白質及3.5%脂肪
' n6 c$ d8 \( |) Btvb now,tvbnow,bttvb
& P+ @. M+ U! i2 O: iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。○25毫升熱espresso咖啡
# v+ K- p9 D" e! `" v  v# Gwww2.tvboxnow.com
' _6 i3 r3 ^$ P5 K6 ~/ gtvb now,tvbnow,bttvb●正宗Cappuccino製法﹕
5 c! \( r% m" O1 r% ^$ M* J
# N6 L# y4 u9 g. X! ^公仔箱論壇○把咖啡倒進容量為150-160毫升的陶杯
7 N! L/ T8 N4 p2 D, B+ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v% V5 l2 k' z$ ]% x
○將蒸氣打入牛奶至起泡,加熱至55℃倒進杯中! q  `7 t+ ]/ u& e3 n6 ^

9 F  F# R7 G  \, X; W公仔箱論壇○加糖,仔細攪拌
1 Z, w9 q2 C+ ~( U- GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 H1 H  g& Q& ^/ z$ C0 \
Cappuccino由Capuchin修士發明,故以為名。根據研究所定出的標準,「正牌Cappuccino」應用陶杯盛載,容量僅150毫升,泡沫多、咖啡少,幾秒就能飲盡。在上月一項由意國國會文化委員會安排的聖誕節慶活動中,與會的議員和部長,便獲安排品嘗這種「正牌意式咖啡」。一些「正統派」人士甚至堅持,在飲光咖啡後,應仍有一些白泡留在杯底,並存留一股奶香。tvb now,tvbnow,bttvb' `1 r, |6 |% @5 |# f

' `' {( |. |( r' I) ?+ R公仔箱論壇百萬計意大利人都習慣每朝早飲一杯咖啡,有的至深夜再飲一杯。他們認為牛奶會跟膳食造成「搞肚」,所以只有外國人才會在午餐後享用cappuccino。
喝了那麼多Capuccino,今天終於長知識了,謝謝!
原來係人名嚟嘅 。。。又識多一个英文名, thank you.
卡布奇诺
% s4 Z2 ~- I- `# ]/ ptvb now,tvbnow,bttvb干了!
返回列表