返回列表 回復 發帖

[冷知識分享] Capuccino名稱的由來

每杯150毫升 泡多咖啡少公仔箱論壇3 i( M0 [+ r/ q0 N3 u  r  o
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y; I" b% o$ Q, _. i7 @0 w# g
tvb now,tvbnow,bttvb- c) K/ y& z$ d2 L- K
意大利人認為,Capuccino的名稱源自方濟各會(Capuchin)修士穿著的淺啡色僧袍。亦有人認為是方濟各會修士達維阿諾在17世紀用從戰爭中自土耳其人手上得來的咖啡豆,發明了Capuccino咖啡。每杯150毫升 泡多咖啡少。0 y8 r  _7 @. D1 J# V
www2.tvboxnow.com  Y9 L+ t9 [" R, \; J
●正宗Cappuccino材料﹕
- ?  C. @1 [& J: I7 Jwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q6 m' h0 T+ {1 S" u/ m
○125毫升牛奶,溫度保持在3至5℃,內含至少3.2%蛋白質及3.5%脂肪
9 w* M1 q' f5 M; J1 `5 n公仔箱論壇" p8 a0 W. h/ _, u, ?! J
○25毫升熱espresso咖啡
; v" Z- S1 a! ?" H
. X* h& j+ _9 \) ]●正宗Cappuccino製法﹕
* o; E8 }8 Y& \& \www2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e' |* l8 c( n) Q
○把咖啡倒進容量為150-160毫升的陶杯公仔箱論壇" Z# [2 Q  F* r

: A  Y0 u( p; z9 g2 stvb now,tvbnow,bttvb○將蒸氣打入牛奶至起泡,加熱至55℃倒進杯中
! i( t7 A6 T5 A+ Z; B公仔箱論壇
9 v& y; f, G5 e# Z; Iwww2.tvboxnow.com○加糖,仔細攪拌tvb now,tvbnow,bttvb+ q) b  _! [( O) ~( ~$ E6 U: n! q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @2 Y7 t( S* `+ n: o" ?
Cappuccino由Capuchin修士發明,故以為名。根據研究所定出的標準,「正牌Cappuccino」應用陶杯盛載,容量僅150毫升,泡沫多、咖啡少,幾秒就能飲盡。在上月一項由意國國會文化委員會安排的聖誕節慶活動中,與會的議員和部長,便獲安排品嘗這種「正牌意式咖啡」。一些「正統派」人士甚至堅持,在飲光咖啡後,應仍有一些白泡留在杯底,並存留一股奶香。
% s6 v9 i1 [2 Q2 q7 Y3 W7 ptvb now,tvbnow,bttvb
- P' v$ v) ]6 b9 a/ U& ^百萬計意大利人都習慣每朝早飲一杯咖啡,有的至深夜再飲一杯。他們認為牛奶會跟膳食造成「搞肚」,所以只有外國人才會在午餐後享用cappuccino。
喝了那麼多Capuccino,今天終於長知識了,謝謝!
原來係人名嚟嘅 。。。又識多一个英文名, thank you.
卡布奇诺tvb now,tvbnow,bttvb  g5 F' Y/ @3 V: T* G5 p# L
干了!
返回列表