每杯150毫升 泡多咖啡少0 ]7 v5 p# z1 ^
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意大利人認為,Capuccino的名稱源自方濟各會(Capuchin)修士穿著的淺啡色僧袍。亦有人認為是方濟各會修士達維阿諾在17世紀用從戰爭中自土耳其人手上得來的咖啡豆,發明了Capuccino咖啡。每杯150毫升 泡多咖啡少。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q) J+ L! d' C/ o" @: U; w
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●正宗Cappuccino材料﹕
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" k$ D" R$ P" v5 w+ Z. zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。○125毫升牛奶,溫度保持在3至5℃,內含至少3.2%蛋白質及3.5%脂肪3 ]3 l' L5 q3 K; e" W4 |$ \
& S; t8 X' B$ D6 Z8 \" H; [公仔箱論壇○25毫升熱espresso咖啡www2.tvboxnow.com7 _! V* k9 N' y5 v0 ^
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●正宗Cappuccino製法﹕
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" C3 O- q4 |) A/ Uwww2.tvboxnow.com○把咖啡倒進容量為150-160毫升的陶杯
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' A( q) Z' |8 l8 K# L公仔箱論壇○將蒸氣打入牛奶至起泡,加熱至55℃倒進杯中+ v; y0 M+ l4 }+ ?/ d# l& E) ]( E" E
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○加糖,仔細攪拌TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _, A& z* r5 R6 Q8 G! k% q+ u4 I* Q3 S1 @
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Cappuccino由Capuchin修士發明,故以為名。根據研究所定出的標準,「正牌Cappuccino」應用陶杯盛載,容量僅150毫升,泡沫多、咖啡少,幾秒就能飲盡。在上月一項由意國國會文化委員會安排的聖誕節慶活動中,與會的議員和部長,便獲安排品嘗這種「正牌意式咖啡」。一些「正統派」人士甚至堅持,在飲光咖啡後,應仍有一些白泡留在杯底,並存留一股奶香。tvb now,tvbnow,bttvb3 G" C6 L9 k* D" K/ r9 ^$ w
" H2 o) e* U, k! {8 {1 }+ |0 K, Cwww2.tvboxnow.com百萬計意大利人都習慣每朝早飲一杯咖啡,有的至深夜再飲一杯。他們認為牛奶會跟膳食造成「搞肚」,所以只有外國人才會在午餐後享用cappuccino。 |