每杯150毫升 泡多咖啡少TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r( ^7 I3 q8 j* t1 \
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意大利人認為,Capuccino的名稱源自方濟各會(Capuchin)修士穿著的淺啡色僧袍。亦有人認為是方濟各會修士達維阿諾在17世紀用從戰爭中自土耳其人手上得來的咖啡豆,發明了Capuccino咖啡。每杯150毫升 泡多咖啡少。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M7 i- w. \; u2 w& i. ]' ~
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●正宗Cappuccino材料﹕, r' o* G- K$ N& b5 _0 ]( b) W9 Z1 [
: O- Z9 A( t6 H1 s; H7 K* Z$ R○125毫升牛奶,溫度保持在3至5℃,內含至少3.2%蛋白質及3.5%脂肪TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x# A: f3 F; O# c7 E8 }3 N* H
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○25毫升熱espresso咖啡公仔箱論壇& N$ L0 n9 D; |; ]/ a# o
9 M+ _# P% @, s- d2 \/ M% |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●正宗Cappuccino製法﹕
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! K) G% ~* f3 O; N xtvb now,tvbnow,bttvb○把咖啡倒進容量為150-160毫升的陶杯
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0 V; b1 M# g p M& B; J: a○將蒸氣打入牛奶至起泡,加熱至55℃倒進杯中1 }# C7 x1 f& Y5 L/ w* _5 l
^4 T$ K7 E+ c/ j" g+ }www2.tvboxnow.com○加糖,仔細攪拌 z. M6 N+ e. K9 W5 b( P
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Cappuccino由Capuchin修士發明,故以為名。根據研究所定出的標準,「正牌Cappuccino」應用陶杯盛載,容量僅150毫升,泡沫多、咖啡少,幾秒就能飲盡。在上月一項由意國國會文化委員會安排的聖誕節慶活動中,與會的議員和部長,便獲安排品嘗這種「正牌意式咖啡」。一些「正統派」人士甚至堅持,在飲光咖啡後,應仍有一些白泡留在杯底,並存留一股奶香。
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百萬計意大利人都習慣每朝早飲一杯咖啡,有的至深夜再飲一杯。他們認為牛奶會跟膳食造成「搞肚」,所以只有外國人才會在午餐後享用cappuccino。 |