每杯150毫升 泡多咖啡少
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2 {! S: [0 X G/ K5 W+ H4 `www2.tvboxnow.com意大利人認為,Capuccino的名稱源自方濟各會(Capuchin)修士穿著的淺啡色僧袍。亦有人認為是方濟各會修士達維阿諾在17世紀用從戰爭中自土耳其人手上得來的咖啡豆,發明了Capuccino咖啡。每杯150毫升 泡多咖啡少。1 m& L* p3 B# d, n: O) T
1 x l. r8 [3 p! ]. ^, awww2.tvboxnow.com●正宗Cappuccino材料﹕
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O2 Q. n* X9 F' r9 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。○125毫升牛奶,溫度保持在3至5℃,內含至少3.2%蛋白質及3.5%脂肪tvb now,tvbnow,bttvb7 l9 q6 h {, Y' R0 s$ K1 [
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○25毫升熱espresso咖啡www2.tvboxnow.com1 s) K! o, y( R% ]# k
) x: U4 r9 H8 ^2 d0 R; ]公仔箱論壇●正宗Cappuccino製法﹕/ X+ r2 ]; C8 Q( g
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○把咖啡倒進容量為150-160毫升的陶杯公仔箱論壇. z0 g2 c" r+ e( c
( \0 I; k$ W+ Q6 {& _www2.tvboxnow.com○將蒸氣打入牛奶至起泡,加熱至55℃倒進杯中
' T. U. N6 U8 P" i gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! s- ~/ J* K& d5 _, t○加糖,仔細攪拌www2.tvboxnow.com; _6 S/ a+ C' ^: t; F1 [) }
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Cappuccino由Capuchin修士發明,故以為名。根據研究所定出的標準,「正牌Cappuccino」應用陶杯盛載,容量僅150毫升,泡沫多、咖啡少,幾秒就能飲盡。在上月一項由意國國會文化委員會安排的聖誕節慶活動中,與會的議員和部長,便獲安排品嘗這種「正牌意式咖啡」。一些「正統派」人士甚至堅持,在飲光咖啡後,應仍有一些白泡留在杯底,並存留一股奶香。
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$ ^8 f* S; e) l) k( N% m4 U# s- q) RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百萬計意大利人都習慣每朝早飲一杯咖啡,有的至深夜再飲一杯。他們認為牛奶會跟膳食造成「搞肚」,所以只有外國人才會在午餐後享用cappuccino。 |