[西式食譜] 原隻香橙焗海鮮飯

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb7 l* b4 h, r$ X( K! i- X$ J
魷魚一圈、帶子1隻、蝦肉少許、白菌四片、鮮橙半個、忌廉汁2茶匙、雞蛋1隻、白飯1碗、車打芝士碎半安士、墨西哥麵粉皮半片 9 J2 x1 q" g5 k' [1 j, I% U. r
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做法： 公仔箱論壇& I9 o3 V1 Z/ h6 k* S- C/ e/ \
1. 將橙皮切成花形，並將中間的橙肉挖出，備用。
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& y* Z$ t) V. H0 {6 o7 }2. 把所有材料落鑊，加入忌廉汁、酒、胡椒粉等煮熟。
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3. 把煮好的材料及預先做好的雞蛋炒飯放進橙內，面層加上芝士粉，然後放入焗爐焗八分鐘，焗出香橙味即可，食時以墨西哥麵粉皮包著來吃。
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* Q5 ?9 s, ^/ e) E# v% g小貼士： 墨西哥麵粉皮可在大型超市購買。