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[冷知識分享] 使用微波爐的9個禁忌

使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱,忌用普通塑膠容器:一是熱的食物會使塑膠容器變形,二是普通塑膠會放出有毒物質,污染食物,危害人體健康。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @6 {; j4 C) ?* s1 }  I- T! K
  忌用金屬器皿:因為放入爐內的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又加熱不熟食物。 公仔箱論壇7 T1 n( h& u" z' B. R, ?& a) N9 v

# H  b  a% I3 b( {( h* ktvb now,tvbnow,bttvb  忌使用封閉容器:加熱液體時應使用廣口容器,因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時,也要事先用針或筷子將殼刺破,以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁,或者濺出傷人。 7 E6 g) l' c  g) M) P1 P
  忌超時加熱:食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時間超過2小時,則應丟掉不要,以免引起食物中毒。
& F8 g; K# P0 f' z; z9 U公仔箱論壇  忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱:因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。
/ l1 a% V9 Q( |+ X9 m  忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類:因為肉類在微波爐中解凍後,實際上已將外面一層低溫加熱了,在此溫度下細菌是可以繁殖的,雖再冷凍可使其繁殖停止,卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類,如果再放入冰箱冷凍,必須加熱至全熟。 www2.tvboxnow.com0 Y# j. i" p0 u8 w
  忌油炸食品:因高溫油會發生飛濺導致火災。如萬一不慎引起爐內起火時,切忌開門,而應先關閉電源,待火熄滅後再開門降溫。
8 S$ H1 t0 P" R  忌將微爐置於臥室,同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。 tvb now,tvbnow,bttvb! u' z8 ]% P0 f* R* ~
  忌長時間在微波爐前工作:開啟微爐後,人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。
  f) M2 }" H. U% T4 z! d7 F$ v公仔箱論壇微波爐使用注意事項   B# R# H5 e+ D/ R: o. g' o% V" Q4 e
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1 @9 e0 m* G) k7 l* Q; S! v" c  ★微波爐不使用時,最好將一杯水放入爐腔中,避免微波爐空載運行。如果微波爐被誤觸發,微波能會被水吸收,但切不可將微波爐當貯藏櫃使用。 www2.tvboxnow.com8 M7 d" ]$ f: M, ?9 U/ o) @! G$ A" N
  ★不能空載工作,以免損壞磁控管,最好每天清擦爐腔內壁,特別是波導蓋。
0 K  k# d+ s2 ]; e0 j  ★不要對帶殼食物或密封的瓶子加熱,如雞蛋、栗子等,否則會引起爆裂、爆炸,嚴重
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的還會將爐門等組件炸壞。 6 C, ]' P5 n- b/ v
  ★解凍食物不要用強功率,否則會產生外熟裏生的現象。 + ~! j+ c% o: f& \9 q) ^
  ★不要把微波爐放在磁性材料周圍,否則會降低微波爐的工作效率。
5 d9 X' ^' n: O! P, v4 O  ★不要碰撞、扭曲爐門,以免微波爐洩漏超標。萬一門被損壞,應請專業人員檢修合格後方可使用。
; J# A& f: y9 e4 s9 |- Y9 L0 @0 Ctvb now,tvbnow,bttvb  ★切勿使用金屬器具,鑲金屬邊的器皿也不能使用。微波爐中通常使用陶瓷、耐熱玻璃。塑膠、木、紙製品不推薦使用。加熱時間短時,可以使用耐熱塑膠器皿。 www2.tvboxnow.com! s6 K! V. s- Y' F$ N6 Y  z
  ★切勿將水銀溫度計放入爐內檢測溫度,以免引起打火或損壞。
& o  s0 b) U! D- g( a微波爐安全四原則
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  1、微波爐應放在平穩、乾燥、通風的地方,爐子背部、頂部和兩側均應留出10釐米以上的空隙,以保持良好的通風環境。
! d0 h$ S  a, C& d1 J3 a% XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2、爐內不能使用金屬或帶有金屬配件的容器,也不能使用木制或竹制器具,而應使用耐熱玻璃、耐熱陶瓷等專用器皿。. O6 c* w4 o* }( ?- V2 p1 X
  3、袋裝和瓶裝食物要在開啟後放入容器內再放進爐內
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;雞蛋必須打碎並攪拌均勻後再放進爐內,否則有可能引起爆炸事故。
: r' ]: {8 |" R4 C( y: G* s  ^公仔箱論壇  4、不能用微波爐加熱牛奶,因為牛奶中的氨基酸經微波爐加熱後,一部分會轉變為對人體有害的物質。
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