春天養肝要多吃青色或者綠色的食物、蔬菜，尤其是各種發芽的蔬菜。比如，說豆芽菜、香椿芽、豆苗，就是提升身體的肝氣升發的能力的不錯選擇。
$ _4 g3 z2 i0 X$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ C) r; M( y5 W! ?* |- Z原則1／多吃綠色蔬菜www2.tvboxnow.com* V* l, D+ u4 p( h( s7 M& V5 j
公仔箱論壇. b& Q8 Y' Z% k: r' {
春天養肝要多吃青色或者綠色的食物、蔬菜，尤其是各種發芽的蔬菜。比如，說豆芽菜、香椿芽、豆苗，就是提升身體的肝氣升發的能力的不錯選擇。
, ]: P, i$ ^8 L( a( |2 twww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb B _; s* J5 U
原則2／多一點甘甜少一點酸
2 @: `8 z. ~( q( q, N: O. E公仔箱論壇# I0 M1 m# M s- X+ a( P
除了顏色的選擇需多加注意外，中醫師迷羅強調，食物的味道也是養生的關鍵之一，酸甜苦辣鹹，不同的味道會入不同的臟腑，而其中能入肝的是酸味。但值得注意的是，到了春天反倒應該少吃酸。0 M1 s. W4 I' |# v
www2.tvboxnow.com' D7 i6 L8 P6 ^& l2 q) i# h7 W
因為酸味是有收斂效果的，會收斂肝火，當我們特別想吃酸味的時候，可能代表近期肝火偏旺一點。可到了春天，人的肝氣是升發的，就不要去收斂肝氣，以免有相沖、相反的效果，所以在春天的飲食上要少一點酸，多一點甜。
( {; h* }2 ], A, G1 ^- htvb now,tvbnow,bttvb" B' ]. u$ [0 `7 } @6 _- c
為什麼要吃甜呢？按五行生剋來講，火越是旺，肝氣越是升發，人的脾胃功能反倒越下降，在這一段時間多吃一些甜味的東西能養脾，但是這個甜味並不是指糖，而是指甘甜的食物，是糧食蔬菜一類。tvb now,tvbnow,bttvb* \* W0 k" k Z7 l2 u+ M
! a- y9 [' J9 w& Itvb now,tvbnow,bttvb原則3／調養脾胃5 V, Q9 S: R6 t5 e! S0 G
8 H" \- n) F3 R$ F) o" i
春天肝氣升發，人的脾胃功能受到克制，會偏弱一點，因此適度輔以有助養脾胃的食物非常重要。其中，滑順好入口的粥品就是中醫心目中養胃第一物，因此，春天時節脾胃不和、脾胃虛、脾胃不好的人，適度飲用粥食是不錯的選擇。 |
發表於 2018-1-1 05:26 PM
| 
