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讨论做寿司饭 !!

今天讨论寿司饭!!步骤有5
: K0 V/ n# d. k% _0 t1 J+ M) f( z1 z# r8 p0 g+ i, j1 `
1.洗米,洗到干净直到米水透明) W4 p( q' d+ Y, u+ ~9 t2 n
2.正米,30分钟直到米粒便白
# w' F2 x7 ]0 q% _: F+ R9 n3.煮饭,多是一杯米一杯水的比例在煮好后闷多15分钟
2 I' }+ @- K1 v8 b7 }www2.tvboxnow.com4.寿司醋,超市多有卖调好的但不是本地人的口味多是带重酸 个人喜好可以在加点 糖....不怕麻烦的话要自调,以下是我的配方
0 n: I+ w0 E1 jwww2.tvboxnow.comjapanese vinegar 1 litter
4 r4 W& C) o, \* F% i+ {& H公仔箱論壇sugar 3.5 kg% |" c2 a7 R( F" f* c' m  V
salt 1.2kg2 b: U. `, K% q# b; i
小火溶后....加入
* s; E7 h, |) a  a$ U0 P- K9 q! ?- P公仔箱論壇few lemon orange slice 轻煮一下在熄火www2.tvboxnow.com$ s8 ~7 O2 k$ F. o! W
放入昆布一片放直最少一天就ok了!
4 d4 ?5 t. ?* \- zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.打饭,5杯米一杯醋的比例 5:1 ,打直均匀后等饭降至体温多是20分钟后寿司饭就完成咯
/ w8 a, t, \! ?. a' |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 z* A" ?8 @7 i4 \# V

7 T2 \+ z/ }' y/ _* D  k0 X下步骤就是。。。把饭放去紫菜(也放料),然后用竹子把它卷起来(用手都可以,没这么美而以),然后就可以用利刀来切了!
6 x1 x) C9 D. O, N/ J5 _( I) X1 F9 c; swww2.tvboxnow.com
9 U& J  t4 I4 Q
3 T/ O  C# U% fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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評分次數

  • carmen_girl

  • devil2007

有研究啊~~ 公仔箱論壇6 P" Y* \7 d% g. z$ q4 ~
thanks for sharing~~
★★★ rEpLy iS tHe dIrEcT wAy tO sHoW yOuR sUpPoRt ★★★
ten kill u !
. t/ J% ~; \6 Q公仔箱論壇我都好中意做受思架
is good
8 G; h0 Z' y2 zThanks/................tvb now,tvbnow,bttvb5 f3 s; l4 h8 _! l
so you want how to cook ???
& D4 c7 L( g. P+ ccan say to me know ???tvb now,tvbnow,bttvb0 e5 A* t$ g; i
:)
how to cook ? rice is fixed . only depand wat type of food u mixed (ie , egg, crab , etc).
What??
7 \4 S0 K( ~* y2 x; V7 A1 liter Vinegar with 3.5 Kg Sugar? with 1.2 KG salt??tvb now,tvbnow,bttvb# K0 W9 D- p) @3 A7 e" q! p) Z* Q
3.5 KG is 7.7 LBstvb now,tvbnow,bttvb. E- S" ?/ s: X- D+ y
you must be kidding
thanks
thanks for sharing
看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
thx..gd
SUSHI 耶超爱吃公仔箱論壇2 m4 R, t, K  a/ U: L/ @$ ~
但是不会做
$ _; g0 n- i) t2 O& Ptvb now,tvbnow,bttvb在这个机会学习下先
9 r9 o  T  o+ x, ?9 Rtvb now,tvbnow,bttvb谢谢你了
thanks
japanese vinegar  600ml
# ^  h, ]6 q5 }/ L6 ^& E! i% h  ctvb now,tvbnow,bttvbsugar 40g公仔箱論壇# [$ q5 a) }, u) R2 W3 C
salt  15g
Thanks for the info.
thanks
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