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3 k! W6 d( F! U7 g+ d) |做法:tvb now,tvbnow,bttvb7 [2 c4 h; m N y 材料:全脂牛奶300ML 鸡蛋3个 白糖30克 草莓三个 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U3 ]1 W4 O9 h; L4 s4 L 6 I( ]7 v1 l6 f3 U. |4 ^9 Q# G 步骤: . S, _3 j* ~0 \* t" } `# c% z/ R( G! q1)鸡蛋内放入白糖,用筷子打散备用。草莓洗净,切片备用。 ' ~7 s: I* x/ Rwww2.tvboxnow.com 3 O$ q+ m$ t# v' c- C6 }. }4 {: ntvb now,tvbnow,bttvb2)牛奶缓缓倒入蛋液中,可分多次倒入,倒入时用筷子充分搅匀,再倒第二次,以此类推直到牛奶全部倒完 $ k+ h0 Y. M' Jwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb' p8 k' `$ A1 C7 }+ U& e5 M8 `; h5 O 4 w/ q4 Z0 Q0 e* u3)搅好的牛奶鸡蛋液用筛过滤两次,滤掉气泡,冷水下锅,(锅盖不要盖严了,留一条小缝,避免蒸出蜂窝)水开后蒸15分钟,关火后不用着急拿出来,焖2分钟后再开盖,放入切好的草莓片,即可!(注:也可以用烤箱隔水烤蒸的方法,今天介绍的这种蒸制布丁的方法更适合家中没有烤箱的姐妹们)
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