原料：肉糜，胡萝卜，青菜
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配料：鸡蛋1个，葱姜末，蒜片，料酒，老抽，胡椒粉，香油
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做法：
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胡萝卜放微波炉内中火叮4分钟后取出切成末，青菜洗净沥干水( U4 X& d+ h/ @' W& q
( K5 f8 H, l0 K公仔箱論壇 将鸡蛋，姜末，料酒，盐，老抽，胡椒粉，香油和胡萝卜末一起拌入肉糜
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: a8 a* ]) X% C3 |" a 相同方向搅拌肉糜，可适当加入些淀粉，做成大小一致的丸子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f" b1 o$ Y) J2 k. D/ x' `# |
( L- v, B F4 k; e5 c( Xtvb now,tvbnow,bttvb 净锅热油，将丸子放入煎一下后捞起沥油
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: T; i! `" Q& h$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 青菜切一下，放入有剩余底油的锅中翻炒后垫在锅底
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5 e7 J$ H+ D2 o% z# }tvb now,tvbnow,bttvb 加入盐糖，酱油，胡椒粉和适量水，放入丸子大火烧开www2.tvboxnow.com( P5 b6 z8 H6 y3 D8 M
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转小火炖至汤汁减少丸子熟 |
發表於 2008-10-17 06:37 PM
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