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[中式食譜] 酥炸腰果


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- j" n0 V$ @! {+ M7 S& t公仔箱論壇材料:
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+ [- x3 K. Y( v2 I5 Htvb now,tvbnow,bttvb雞髀肉(切粒)
: J- ?2 ?3 I) _tvb now,tvbnow,bttvb西芹(切粒)
4 c- T8 v2 {5 ~5 a: |2 y3 ^* Uwww2.tvboxnow.com紅椒(切粒)公仔箱論壇* o6 z- H. z2 v! G' ]
蒜蓉
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乾葱粒公仔箱論壇0 b) J7 N7 ]1 }) w2 h+ `
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調味:
5 V* l2 m$ {; }  q4 f" M生抽……1茶匙4 @6 @3 a, p- V. U; \4 T1 Q
麻油……少許
( \. d7 p" G  M鹽………少許
4 O$ l2 p; \* z0 _9 P/ }! U* Ftvb now,tvbnow,bttvb糖………少許
9 r. E6 V7 Y1 c' n8 M) G' Dwww2.tvboxnow.com紹酒……少許7 Y" [0 L8 o9 K3 Y* l  t* Z* Y
蠔油……少許6 x% X) |, C# w& N# c- w. x- h
雞粉……少許tvb now,tvbnow,bttvb* _; \0 J+ M9 h4 B
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4 J, ^; H+ k+ D/ ]# d& s( F, o公仔箱論壇貼士:tvb now,tvbnow,bttvb# j$ G3 K& P% f, y6 H
1.嫩油加水(切記不要猛油加水),令腰果發大和香脆。
# l4 _: m0 z, c5 t6 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.以嫩油與腰果一併炸,腰果便可由外至內炸透,不會只是表面脆,且整粒鬆脆。
7 U2 i; N( d) i2 A1 K$ E/ Z9 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.若想腰果味道有所變化,可自行決定調味的配料(落鹽煮腰果,炸好即食味道最好)。tvb now,tvbnow,bttvb8 ~! a$ t& p% S2 `

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