[甜品] 木薯香蕉蛋糕

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9 \) Q: C+ @2 f- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s8 X2 p! J$ h5 z
材料
) I: q+ B) Z7 l$ U2 ]. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蕉 2條、木薯粉 2湯匙、澄麪 2湯匙、粘米粉 2湯匙、椰糖 3湯匙、椰漿 250毫升、烤椰絲 30克、砂糖 2湯匙! v: _5 X( a% A) |- m5 `/ i

5 ~7 i# [: }* m' ^; ~1 ?( a" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b# d; T4 t2 P
做法
: m  p3 u6 q* F1 k7 dwww2.tvboxnow.com1.在模具內塗上少許油，將香蕉切片，鋪於蛋糕模底。
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! ?" \' D! D& s% g. n0 s# k/ Z% `公仔箱論壇2.將木薯粉、澄麪及粘米粉倒入煲，加椰糖及椰漿拌勻，用細火煮成糊狀，倒入（1）內，放入鑊用中火隔水蒸 30分鐘後取出攤凉。
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; B0 k- w  K3 X: n: w1 L公仔箱論壇3.在糕面放上砂糖，用火槍燒焦，最後灑上烤椰絲即完成。tvb now,tvbnow,bttvb+ t9 X7 T3 _# J6 ?: J8 d0 y% N. z
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貼士
, ^3 ]8 m: I) n0 I; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蕉宜選本地品種，口感較爽甜，切開後亦不易變黑。如選入口品種，切開後要浸入已稀釋檸檬汁防氧化變黑，影響外觀。5 t; q. N$ J" @1 E8 D% t( L

malayfatboy

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