本帖最後由 shirleywychan 於 2019-10-19 11:44 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb' F% ]4 u: g- n1 `* k
8 W0 ?$ a" p0 S印度椰子營養價值極高，有助清燥熱、止咳功效、滋陰補腎、潤肺養顏的功效，搭配其他食材一起煲湯，效果更顯著！" b5 @0 H1 j9 y, U; R) `' Y
熬夜上火，熱氣都可以煲印度椰子湯水緩解一下，清甜滋潤的印度椰子湯水，一年四季都可以飲用.
+ J+ P! u* P7 y* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }) k6 e" F8 e
南瓜印度椰子紅蘿蔔粟米湯
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% C! _, `8 G2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
, Y1 z! V2 e+ @3 w G- Stvb now,tvbnow,bttvb南瓜 半個
3 z$ c4 ^5 S9 g nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。印度椰子 半個
& L N8 _$ m. x% ~* [3 S. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔 1條 v V8 H7 k8 d% B7 ^
粟米 1條5 H6 D. [2 C& c! P2 x) F7 r
栗子 15粒
3 S1 c, ~, {! u4 `9 g+ N, ftvb now,tvbnow,bttvb小元貝 10粒
1 e( D9 C) d: u( z5 _2 H' j公仔箱論壇瘦肉
$ v& E& S6 E; Y0 v0 F4 ]7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" X$ E' M' d& \0 I製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T. _2 G7 _% y7 v' T1 l8 q
1 瘦肉加薑片先飛水備用公仔箱論壇* R$ f! f/ {, I4 _/ D. K
2 南瓜蒸熟後起肉備用
7 Y9 n, ~4 R5 a% n6 c9 t) M4 X* Q3 j; f公仔箱論壇3 紅蘿蔔去皮洗淨切大件；粟米切大件" I* @) S: U* I* j' `) I4 r
4 所有其他材料洗淨，浸約15分鐘，加入12碗水，煲滾後將所有材料放入煲內，大火煲滾後轉最細火煲1.5-2小時公仔箱論壇9 y* I: z) Z4 M
4 W: C" U+ E0 X4 w [( ewww2.tvboxnow.com印度椰子有助清燥熱、止咳、滋陰補腎、潤肺，再加南瓜及紅蘿蔔、粟米、小元貝。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F, ]6 M' C4 S$ w/ C' `
【化痰潤肺防鼻敏感】印度椰子無花果湯
# T1 V5 y6 X4 Z H0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 B# n% Z" R- I1 s/ w* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:+ Q: Y, M6 A) f% k7 F9 l' e
印度椰子 1個$ Y r1 ?+ c8 u" \3 Z5 _3 j3 f. h
蘋果 2個tvb now,tvbnow,bttvb% Q# R/ f$ w4 i
紅蘿蔔 1大條tvb now,tvbnow,bttvb- q; @1 \, \- d; G0 E- w* [
無花果 2粒tvb now,tvbnow,bttvb8 p/ \2 H' v6 Q! A
南北杏
, g M# g2 S1 v$ X6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淮山# I1 C H& \- V. ^: E8 d& D4 z
雪耳 半個公仔箱論壇( i$ s: U- P3 i2 ~8 ?. P* k
瘦肉www2.tvboxnow.com2 I0 C0 d: \8 s* O" Q) b& Y! U4 e
; M# m3 p, M; q; z1 C( I1 d( S1 Ptvb now,tvbnow,bttvb製法:www2.tvboxnow.com: G8 W! t8 L3 @& A% S
1 椰子切細份 洗淨。蘋果去皮去核切細份，蘿蔔去皮切細，雪耳浸軟。
4 @% T! n) G% ?2 8大碗水，明火大煲30分鐘朝細火煲1個鐘。或電子煲噤個制就得。
5 u; ~0 n9 }! B" p, _: f4 w! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% s4 C$ s; A! x( V0 o* e" S4 C/ S4 \( {公仔箱論壇清熱化痰止咳、健脾補腎、增強體質預防鼻敏感，印度椰子、蘋果、淮山。
, O4 z& Z9 r F( @tvb now,tvbnow,bttvb《潤肺美顏》木瓜椰子南北杏雪耳湯tvb now,tvbnow,bttvb. c& C9 u. c1 r. @% m
" Y5 M M/ q& X公仔箱論壇材料:
" M4 U9 Z8 y1 \$ l% [' I9 {' [tvb now,tvbnow,bttvb木瓜 半個
8 f3 L5 y8 H) w) [0 Y" ]6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。印度椰子 1個
, ]6 o' t3 v. [6 z公仔箱論壇雪耳 半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w3 W; R& @* @4 a! U+ ]' _6 _
粟米 1個5 v. y8 ~2 N( ~' z. j) H' v
紅蘿蔔 1個
& h) k1 n) I" L: t- I- v豬展 $30tvb now,tvbnow,bttvb( U: W7 d1 S% @
蜜棗 2粒www2.tvboxnow.com, g: R2 O# v. [
, X+ ?+ t/ @% [3 N3 I! R製法:% o3 v. F, E4 j
豬展 先飛水。木瓜，紅蘿蔔，印度椰子切件。所有材料放滾水，煲3個鐘就得架喇
6 w7 F5 t6 L; D3 G4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ z; l$ c* E) {5 w! G, D# i. Cwww2.tvboxnow.com木瓜具健脾消食、潤肺美顏，含豐富營養。維他命A、C、胡蘿蔔素等。其中木瓜酵素有助消化，對胃病的人有幫助，雪耳、椰子有潤陰養肺之效.1 K4 v: D* i1 `/ F' X) Y
: {$ c7 l' o% ]2 _5 K' }5 b公仔箱論壇【清熱解毒】魚翅瓜椰子瑤柱湯tvb now,tvbnow,bttvb' ^) s. V+ c2 v! {
; T1 H" J: R. j. S: S' R, Q: |tvb now,tvbnow,bttvb材料:
, j. m# M0 h# X3 P1 o6 R魚翅瓜 1個 (兩斤)
7 Q/ W6 W8 g5 V, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔 1個www2.tvboxnow.com5 S5 v5 Z4 j2 Q7 o, n
粟米 粟米 1支
$ [9 `% f7 n' W4 B, N5 b1 Ntvb now,tvbnow,bttvb印度椰子 1個tvb now,tvbnow,bttvb5 Z9 |7 {8 M, z
蜜棗 2粒
p0 t2 t; ^( ~廋肉
: O. O& O; q0 F @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑤柱 適量
8 H+ O" b! ?3 p' w# l; X9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 3.5L% |# R4 |% L5 P2 w; |+ G. j# {, E
8 G! `& ?1 M3 @; U7 A3 S
製法:
; L# ~! m" X ~% i( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 瑤柱用清水浸軟後，用手撕碎。
, F, }& Q) U( j; ~+ N& M, M# I# S- P公仔箱論壇2 蜜棗浸洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb; O5 a5 H& }3 S0 ~3 D. c5 D ]
3 紅蘿蔔去皮洗淨切件。
* S) X4 P1 F) S% s6 _tvb now,tvbnow,bttvb4 粟米洗淨切開4-5段。
5 R% G- Y8 k7 p+ H5 魚翅瓜及印度椰子洗淨切件。
2 z& ]$ W% G9 ^8 ]& y" A2 s6 肉汆水。$ L; z: w* _* E- ?: z
7 煲內注入水，加入所有材料，大火煲滾15分鐘，轉小火煲2個鐘，加少許鹽調味即可。
; d9 z/ _+ Y) U* T; Vwww2.tvboxnow.com
~+ J2 R6 a8 r) c! t0 Jtvb now,tvbnow,bttvb<清甜潤肺>椰子海底椰海竹煲豬尾骨
! C1 W* E, L1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z% r1 F; W$ ^6 j5 _+ p
材料:公仔箱論壇 D& L$ X7 H2 r. D
印度椰子 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m# R3 {( ?! `0 Q5 ^6 A
豬尾骨
% ]8 N4 Y* o' i8 S( }www2.tvboxnow.com乾海底椰 8-10片
; ?% v3 y5 i: C' o5 @1 F紅棗 3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F+ b( e* N* F
粟米 1個/ D" S4 y1 \! c. f
海竹 8-10片
5 _; o8 Z* x7 w& ?6 w4 @3 z9 n4 Uwww2.tvboxnow.com
0 T2 K6 X% D" i% m' |www2.tvboxnow.com製法:% q1 l3 G: o3 |% H
1 椰子洗淨切片，豬尾骨飛水，紅棗浸水去核，海底椰及海竹片浸水。tvb now,tvbnow,bttvb7 k; E8 ~% a3 t$ z- [$ h. S. C9 u; s) ]
2 將所有材料放滾水中細火煲2-3小時已可。
* q% S8 l2 } }5 z9 O% vtvb now,tvbnow,bttvb
4 Y% ~9 F! b# m/ M. l3 F& X$ q公仔箱論壇椰子氣味清香，加入海底椰有潤肺化痰止咳， 理氣潤肺，消燥清熱之功效。 而海竹具有清熱、養陰、生津、潤燥、潤肺作用。 www2.tvboxnow.com* O- T# t0 s# g% j& X0 l
此湯水有清甜滋潤，潤肺清熱順氣特別有效。www2.tvboxnow.com% f) ]6 @6 `; D& ]- P
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【止咳潤肺】印度椰子栗子百合湯
- T8 o2 @% j1 ~6 J7 E- N
) B- N1 s) ?- O$ a* O* S" @; y: n材料:
8 f6 ^& b9 s9 {8 p# B印度椰子 1個
+ ?. {( w( @3 \* i; k公仔箱論壇雪耳 半個www2.tvboxnow.com7 W$ w; q6 ^" ]5 z& w$ V& M
栗子 10粒
! K7 I: z5 z4 ?- I公仔箱論壇蘿蔔 2條公仔箱論壇& m7 G" H9 \3 k, J' P
瘦肉
) G5 L' [5 Z* p' F6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南北杏
) y! `: d8 ~4 Wwww2.tvboxnow.com蜜棗
, U7 Y4 ]; Z! v0 \, @7 E# g, f2 m' y公仔箱論壇百合 1個
# I1 t9 T, D- }8 [' `$ S# ^, n) K公仔箱論壇淮山公仔箱論壇9 ]) n+ f! x. |& ?; V n' A( A
- E; O4 L/ Z/ j/ c2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:
2 d3 M3 [/ }) L公仔箱論壇印度椰子切條，栗子去殼，百合洗淨，蘿蔔去皮，瘦肉飛水。 全部加入一大煲水，噤制等飲。公仔箱論壇4 q% l' F3 f0 y8 ]; O* Z
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天氣時冷時熱，煲好潤既湯又唔係，煲清熱野又驚太勁，最適合煲椰子，湯很甜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c K2 @7 t) _5 M* u' y8 {; e
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椰香紅蘿蔔黑豆素湯www2.tvboxnow.com" f# y8 I+ _% L% W
公仔箱論壇; K2 Z) V" M) o' P$ A8 T$ P
材料:
4 v0 }9 w9 P* W; o8 p印度椰子 1個
7 w/ K6 g9 A e9 j+ W& J0 f% ]: s# A紅蘿蔔 1個www2.tvboxnow.com- ^1 W8 Y7 _4 s9 I3 U) b2 A* [( X
桂圓 10粒tvb now,tvbnow,bttvb, m( V- a$ S; l
乾無花果 2個tvb now,tvbnow,bttvb4 } n$ g1 J# l" J- j/ |
黑豆 半杯
& v, h- E5 p* uwww2.tvboxnow.com薑 2片
k0 T( ^4 J4 S2 O% r2 F紅蘋果 1個
' w; U T z; p5 I$ ?黃耳 1隻tvb now,tvbnow,bttvb6 }, q1 r7 p& ~
公仔箱論壇) q4 d% y, [9 H$ A
製法:: \& m- U7 W8 o: ~
1 黃耳沖洗好，用暖水浸三小時後沖水，切成小塊並剪去蒂www2.tvboxnow.com. D/ r; U8 q+ w0 r. C" z% z
2 紅蘋果放梳打粉水中浸十五分鐘，以小刷擦去表面食用蠟之後在水喉下沖乾淨，切成片，挖去核和芯後待用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e$ q2 H; _' S" A# m
3 印度椰子著檔販用機鋤成薄片回，家後用水沖乾淨並放乾水待用
l0 z. B% w# h! p/ L( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 黑豆放入已預熱160度焗爐內焗八分鐘後取出，放涼後浸二十分鐘，倒去水後備用
\3 D& J! M {& l$ W8 m, ^www2.tvboxnow.com5 無花果和桂圓，放清水中浸軟十五分鐘後隔乾水備用
2 q# h1 v% n% w2 T6 紅蘿蔔洗乾淨，刨去表皮後切成件 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I9 k! @2 L2 X# l" g- g" P
7 薑兩片，放入八碗清水內，連同所有材料(黃耳除外)，以大火煲滾後轉中火，煲一小時後轉小火，放入黃耳再煲三十分鐘後即成公仔箱論壇! s0 E# p" I3 k$ m; _: }
tvb now,tvbnow,bttvb! T* Y9 P' N; |; u6 G" H+ L- M
素湯材料比較簡單，部份食材例如黑豆、合桃和黃耳等，可以閒時買來放在雪櫃，到要煲湯時就只需要去買些新鮮材料就可以 www2.tvboxnow.com7 O# y6 W$ U `) I1 x
簡單方便，適合忙碌的都市人預防轉天氣易生病之餘，也可以潤膚和潤肺
$ V/ h' v2 s4 H9 t公仔箱論壇
/ O7 A3 Z4 \1 l) S3 j! g公仔箱論壇【清燥熱止咳】蟲草花栗子椰子素湯tvb now,tvbnow,bttvb$ ?! [; H8 Z! C2 w
0 i }& l$ s4 r2 \8 O: V) a0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
+ t2 O/ u1 h: l9 X- e1 w6 \公仔箱論壇印度椰子 1個
; P6 D7 L1 B% f' P3 b; d公仔箱論壇栗子 10粒
8 d. |' H/ @0 @" g1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百合 1個半www2.tvboxnow.com! \9 o' I, Z8 b, {% |
蟲草花 少許
/ G0 n# ~: b5 m3 N$ G淮山 幾片
' u6 `5 S! n+ |( G9 H1 j公仔箱論壇南北杏 少許
3 Z2 E% ` a+ @- h7 @* A7 |tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔 2條tvb now,tvbnow,bttvb0 c. y0 i: s. p- I" C! {% x7 D
雪耳 半個
* U9 l' [0 d/ y, }/ `tvb now,tvbnow,bttvb蜜棗 2粒www2.tvboxnow.com5 l. K2 W% f2 g6 c. }0 T- k
9 F5 r; Q E/ I, p0 P3 D( O* @製法:公仔箱論壇5 e0 K7 [; G4 [
栗子凍水落煲滾去皮，椰子切條，紅蘿蔔切細份，雪耳浸軟 大火煲半個鐘，轉細火煲一個鐘，電子煲一噤等飲。
, l$ z' O) J1 y( B Q! ?' |; xtvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com6 I5 V b5 n4 ]* k$ R3 s# p
【滋潤補虛】雪耳椰子煲雞www2.tvboxnow.com+ S) E3 F5 @) L" s
6 X8 Q$ m9 T) d% B: Y8 ~0 S5 Kwww2.tvboxnow.com材料：
# s4 f$ |4 V$ S' d- F椰子 1個（附1袋椰子水）
1 e$ N* m4 v: l9 K& V8 y9 \) N% x: e( K! X* T公仔箱論壇乾雞 1隻
: Z* d0 Y6 G/ p( z& y1 L' Qtvb now,tvbnow,bttvb雪耳 4-5個（細）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _" F( V [; V& ?
急凍螺頭 3-4個
! d8 _3 `9 ]* x# \- g8 ~www2.tvboxnow.com薑 1件（煲湯用）及3片（螺頭汆水用）
2 X3 o" O ^1 Z9 qwww2.tvboxnow.com蜜棗 3粒tvb now,tvbnow,bttvb! \1 z5 N2 h% R
紅棗 6-8粒
9 G8 N% J3 U& E8 {公仔箱論壇葱 1小棵
, Z/ z. g0 R% z5 i; r4 W5 Rwww2.tvboxnow.com燒酒 半湯匙
3 A: Q# U) x0 l8 R豬腱 % |8 h6 `2 ^& |6 h
水 8碗（以電磁爐煲湯為準；若用明火煲湯，水量或要多2-3倍）3 O: {0 A0 e, e( e6 K9 c! w; |3 }
. ^9 s9 U6 W" q/ ]* [/ m4 J2 u& B公仔箱論壇製法：
7 G' V/ e( A$ D) N0 s6 S# X. g& }0 etvb now,tvbnow,bttvb1 洗淨雪耳的深色污垢及去椗，然後浸約1小時。
' T9 M. P' F% |5 c5 n公仔箱論壇2 清除乾雞內臟，去雞皮及汆水（有助減少湯水的油膩感）。
; n# V \: I; i2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 螺頭解凍，用舊牙刷洗擦乾淨。在小湯煲煮水，水滾後放薑（去皮）、葱（洗淨切根，可打成小結）、tvb now,tvbnow,bttvb8 a% `; V. k4 {
燒酒、螺頭，中小火汆水約5分鐘，然後以凍水過冷河，螺頭一開二備用。
5 @5 F1 D3 ^' v$ V' x4 豬腱汆水後用凍水過冷河備用。www2.tvboxnow.com! i8 E! l4 w e2 g
5 薑去皮洗淨、紅棗洗淨去核、蜜棗洗淨備用。
' \. H% t, n2 Etvb now,tvbnow,bttvb6 水滾後放入所有材料（椰子水除外），再水滾後調細火，煲約2小時，加入椰子水，調中細火煮滾湯水後，調細火煮約30分鐘即成。
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! j. k; ~& i1 ^& I/ O- @0 V8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士：
8 u* X" N% `5 W% L6 v$ s: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧視乎人數，多人可用1個大椰子，少人可用1個細椰子。可在泰國食品店購買椰子，店方通常會去皮、起肉、切件，公仔箱論壇9 K+ S1 p7 b- \0 y
並附椰子水。椰子水不用過早加入湯水中，以免香味被揮發掉。: X! G L2 G8 ]0 l' X% C; m
‧煲湯用乾雞可在雞檔購買，個人通常吃嘉美雞。店方通常會去頭和尾，然後一開二。
7 e1 r. Y; d% h- ]5 O公仔箱論壇‧可選用數個細雪耳，或大雪耳一開二後以半個入湯，而豬腱可提升雞湯的鮮味。
# b! K. N. H4 Q; v2 x% C2 _. u* ]$ l‧此湯水可連湯渣齊吃，包括雞、雪耳、螺頭和豬腱，而椰子雖然煲湯後會失去味道，但喜歡嚼勁的朋友也可品嘗。
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( f [4 y, e" h g* ?; u註冊中醫師貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j2 M4 A6 k& |* v4 Y
‧椰子肉甘溫及益氣補虛、椰子水甘涼及清熱生津解渴、雪耳滋陰潤肺、螺頭滋陰潛陽。
' v1 T7 a; g, [# E‧此湯有滋潤補虛作用，適合秋冬飲用，一星期飲用1-2次已足夠。
' l, ~ w8 {: v9 i7 g3 F+ i5 F公仔箱論壇‧高血壓、糖尿病、肥胖人士不宜飲用過量，痛風者不宜飲用。胃病人士，不宜吃太多椰子肉，以免較難消化。 |
發表於 2019-10-19 11:27 PM
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發表於 2019-10-25 08:51 PM
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