[美食介紹] 9款經典東北土菜（图）

自制血腸
原料：豬鮮血、明腸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J2 Q8 c3 @3 b: t
做法：豬血和十多種藥材調配，灌制而成公仔箱論壇! k" Q& v* q0 N- c' D. z; {
特點：軟嫩、清肺保健作用，火候考究

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醬大棒骨
原料：精選豬的棒骨，醬湯有二十多年的歷史公仔箱論壇, w2 d: ?+ V# }3 Z0 R5 q' [
做法：醬制而成
特點：肥而不膩、醬香味濃

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韭菜盒子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B; d% R& S+ S
原料：嫩韭菜、鮮雞蛋、特制面粉做法：煎www2.tvboxnow.com4 E Y' V$ [1 t
特點：外型美觀、口感清香& i9 _9 O& A [7 x& x% G0 ~

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松仁燒鹿筋
原料：此菜是用梅花鹿筋，大興安嶺的松仁
做法：將鹿筋浸泡四個小時以上，燒制而成www2.tvboxnow.com( z$ @' f: U7 ~) I( f7 \3 }# j
特點：顏色紅潤，鹿筋軟嫩，有強筋壯骨的功效www2.tvboxnow.com/ l* p$ l7 U8 n* _) q2 B' |

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滑子茹炒黃瓜香5 J7 o/ M/ `' e" l1 N- v
原料：采集於長白山上的野菜，經功能實驗證明長期食用，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n: m% ^0 h( { D
有清熱解毒、防癌安神和免疫調節，保健作用。$ Z6 _" g \ T: ~0 H- f$ l
做法：烹調方法、炒溜而成

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家傳砂鍋雞
此菜原料采集於東北農家笨雞，經韓家三代烹調結合做法，以家傳做法有三十多種名貴草藥。文火煲五個多小時以上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E' S5 P0 W" z" l  I+ k% L2 m
特點：入口鮮嫩，味道濃郁，口齒留香. t- C  |. E7 Q2 k6 s

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手抓羊排
原料：新疆草原乳羊，此羊常年吃高山青草無污染www2.tvboxnow.com% C6 L1 k( f" [( C ?5 D
做法：經藥材淹制，上烤箱，文火烤制四十多分钟
特點：干香、味濃、孜然味突出

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鍋包肉鍋包肉是東北的溜肉段衍生出來的一道菜，只不過現在是肉片，外面包著用土豆做的澱粉，
放在油裡炸，所以又叫“鍋爆肉”，外脆、酸甜，裡面的肉嫩。! i- }4 b# }4 F4 _

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粘豆包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?3 s1 J! L3 Z. \( w6 r; j
在古時候有個傳說天氣非常寒冷的時候，有個彥語(寒冬臘月，凍掉下巴)所以吃了粘豆包可以沾上。
做法：大黃米做皮東北的飯豆做餡，包制而成
特點：粘嫩、爽滑、香甜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y/ a6 g7 t% C! Y