秋日养生,中医所说的“少辛多酸”尤为重要。今日靓汤宜水果类的油甘子蜜枣煲猪瘦肉,该汤甘酸清润,有除烦生津,甘润益气的功效。 材料:油甘子10颗,蜜枣3个、猪瘦肉300克,生姜3片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e2 c, Z/ U8 ^/ M O# F, p3 Q2 T
烹制:各物分别洗净,蜜枣去核;猪瘦肉切块。一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火煲沸后,改为文火煲1个多小时,调入适量食盐便可。此量可供3~4人用。 |