[美食介紹] 士多啤梨餡餅

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材料：3 w" p2 v  o5 e6 {7 B
杏仁脆片：/ h- g5 A& E1 D, s# e
檸檬皮        50 克        杏仁粉        125 克 www2.tvboxnow.com. }4 J; F: [% |" F( p: X
吉士粉        12.5 克     牛油            125 克- J  |9 x: T  ^4 P& r6 W$ S
蛋                3 隻           忌廉           160 克
/ p) k/ |2 M' k5 Dwww2.tvboxnow.com糖霜            125 克
# u: g. N9 C/ f+ g+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! r' N! M2 Z  [" ^士多啤梨啫喱：
3 y4 ]  V( Z- v- g公仔箱論壇加州士多啤梨蓉    450 克      君度橙酒    12 毫升
* B3 b6 t' o( g0 y8 e5 wwww2.tvboxnow.com魚膠片                    10 克        砂糖            25 克           
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2 W4 z3 |# m* I  [; Q- H0 _  m公仔箱論壇薄荷慕絲：
( k( b6 k  w% b3 M4 t3 w+ q4 Q. h* @薄荷葉          45 克             薄荷酒         1 毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H7 Q6 b# R, f! c. L
魚膠片          8 克               打起忌廉     250 克
0 K4 V( n; J) K6 d; a4 Y+ @. u& t2 H: Twww2.tvboxnow.com蛋黃              40 克             砂糖             325 克www2.tvboxnow.com) r. o% C, A! B$ B2 ~1 F" f0 z
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製作方法：www2.tvboxnow.com2 [. j5 a6 j! R
杏仁脆片：
4 U: q6 D* K5 |2 K" N  ^1.  將牛油、糖霜及蛋放進攪拌機撈勻。
: t' w3 ?" X1 a6 j- i/ k& M7 R公仔箱論壇2.  加入杏仁粉、吉士粉及檸檬皮。tvb now,tvbnow,bttvb! c7 s3 o8 v, K, z  K' z' U
3.  於攪拌機內取出餡料，再與忌廉混和。www2.tvboxnow.com2 }( Q& M2 z5 ~5 }
4.  放入焗爐以 200 度焗 25 分鐘，取出，待涼。tvb now,tvbnow,bttvb4 P0 c, v6 o4 D$ _3 U; C$ ~$ [
5.  待涼後，將蛋糕成切成 4 個直徑 6 厘米的圓形。
5 c: U* H7 T' h5 }6 N1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! l9 K8 v; g2 M" p; Y' i
士多啤梨啫喱：
2 }3 {3 ^  b9 Swww2.tvboxnow.com1.  先將士多啤梨蓉、砂糖、檸檬汁混合。
1 Y- p4 i3 p% F, p% k公仔箱論壇2.  把已溶解的魚膠倒入。& |, ^( C# d  b" Q: Z0 o4 f( T+ X& I7 m
3.  然後加入君度橙酒，待冷卻後即成。www2.tvboxnow.com: C- G. `9 h* }
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薄荷慕絲：公仔箱論壇" @+ P4 i  ^0 N4 A' c
1.  先將蛋黃及砂糖打起，把打起忌廉混合入蛋黃內攪勻。公仔箱論壇: l% H/ ]* P* n; p- {# h
2.  將已溶解的魚膠倒入已打起的蛋內攪勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c8 }; Q0 T: J* J: j0 _
3.  然後放入薄荷酒，切碎的薄荷葉。tvb now,tvbnow,bttvb$ p. _2 ]) A' W$ P+ Z8 w
4.  將士多啤梨啫喱放於中央，然後將慕絲倒入直徑約 6 厘米之圓拱形容器內便可。
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擺設：
& u+ H6 R- _. X7 ~, o1 g% B; C  h●   將薄荷慕絲及士多啤梨啫喱放在杏仁脆片上。tvb now,tvbnow,bttvb1 J8 U6 z, z! O. q2 Z. F4 T4 _
●   灑上杏仁碎片及士多啤梨粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }$ |+ U* p8 \0 b% H9 X
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以上資料由美國加州士多啤梨協會提供

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kiki1234

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