綠茶小記
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目前亞洲區最流行的飲品，除清水以外，茶是全世界最被廣泛使用的飲品。; A) \) G0 d) m
d- Y! O8 |+ {2 \" v# Y, \9 z7 v紅茶經過發酵，但綠茶卻沒有。English Breakfast、Orange Pekoe、Ceylon Tea、普洱、壽眉等是紅茶。 龍井、碧螺春、日本綠茶等屬於綠茶。半發酵的茶有茉莉花、鐵觀音、烏龍等。 研究發現綠茶有抗癌作用。 綠茶比紅茶含較多茶多酚 一種抗氧化劑茶所含的茶多酚主要是兒茶素(catechin)，尤其是上epigallocatechin gallate，簡稱EGCG。EGCG可預防及控制癌症此外，茶多酚的抗氧化作用可預防心血管栓塞而致的心臟病。公仔箱論壇( g) v% R& i2 q- J: k; I, J
/ _0 @/ x& s% L' i 發酵過程會破壞茶多酚，所以綠茶與半發酵茶比紅茶含較多茶多酚。未經發酵的茶葉可含高達乾重量30%的茶多酚，大部分是EGCG。未經發酵茶葉的EGCG與其它兒茶素均可獲保存，但紅茶經過發酵的過程，茶多酚的含量就變得較低。一般而言，綠茶的茶多酚比紅茶的抗癌力強。
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. r) N/ P- |3 O# W, H& jtvb now,tvbnow,bttvb 茶多酚可溶於水中，就算是煮沸一小時也不會消失。雖然有不少研究指出飲茶或可減低患癌的機會，綠茶用作預防或治療癌症或心臟病的用量仍有待研究。7 A: E( f1 H' N" a3 @% ^
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綠茶雖然有益健康，但含咖啡因，孕婦不宜攝取超過每天450毫克的咖啡因，因會影響胎兒的健康。一杯六盎斯的綠茶含25毫克咖啡因而紅茶則含35毫克。茶比咖啡含較少咖啡因(咖啡每六盎斯約含100毫克)。8 o n C# N: r+ w) a" h7 i
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延壽秘方www2.tvboxnow.com/ y1 v3 p, t3 h7 x5 I& l+ C
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據美國廣播公司報導指出，當代美國男人的壽命比起二十世紀之初平均只活四十七歲，顯然已有長足進步。目前美國性的平均壽命為七十三歲，但是，如果養生有道，是有可能活得更長，因此，如你想多活十或二十年，以下作法都值得作為添壽之道。
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4 l& Q: K9 a3 b, `# X公仔箱論壇01.每天服用三百毫克維他命Ｃ，多活五年半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T/ Z* v1 b, h
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02.將膽固醇維持在二百以下，最好的情況可以多活四年TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }$ e/ E; q2 B6 ^! \& j0 e
5 i1 f; j6 K0 Y- hwww2.tvboxnow.com03.每天消耗多出的三百卡洛里，可以多活二至三年2 B1 n. d% h8 o. T" K: m; q% w
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04每周要固定跟好友至少聚會一次公仔箱論壇; |) g$ e$ F! g+ G
# Z+ N) V3 S+ d8 A" R9 d05.每周跑四趟兩英里的路，可以多活八年半(運動約二十分鐘)
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06.定期檢查你的結腸(約五年作一次乙狀結腸鏡檢查或數位結腸檢查)www2.tvboxnow.com- u% f5 ?& O7 n8 }$ e& C" ?& @
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07.治好胃潰瘍可多活二年
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08.買一隻狗陪你優閒散步，可多活五年公仔箱論壇2 k. U! x4 ?, D2 L4 T8 h
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09.一周吃肉品不超過三次，以豆類代之，可多活九年
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' C+ v8 T" U. Q6 Htvb now,tvbnow,bttvb10.多作愛，較少死於心臟病發
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5 r/ ~1 f5 z" l/ g8 z6 d11.一周上兩次教堂，多活七年至十四年www2.tvboxnow.com- W* F+ e; o W& D- Q
" V0 b" m. r8 F- U. t T1 Lwww2.tvboxnow.com12.不抽煙，多活五年
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8 J% i3 a. m& W. lwww2.tvboxnow.com13.強烈的好奇心，多問問題，可以增壽五年www2.tvboxnow.com7 i- P" ~* M) w7 x
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14.少打大哥大，每通話一分鐘，壽命減短四十五秒
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3 \" [" n3 Z w8 |7 @15.可以搬到鄉下住，可多活一到八個月tvb now,tvbnow,bttvb0 _) D# I6 X: Z5 t/ l ]
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16.多吃高纖食物，在未來二十年的致死率可以減少百分之十三。 |
發表於 2007-3-13 09:10 AM
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