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材料# Z7 W* a+ d! Y% n& ~! R7 n. p
牛肉 400克、洋葱 2個（切絲）、紅薑絲適量、白飯 2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {+ |9 ^# Z- h* `" N
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調味汁
$ v- U6 u& p! ~1 swww2.tvboxnow.com冷麪汁 2湯匙、薑茸 1茶匙、水 1 1/2杯、淡口醬油 2茶匙、日本醬油 1茶匙、清酒/味醂各 2湯匙、砂糖 2茶匙) `- B5 j. [' K
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+ A/ C: A* h% v! s: ^做法
0 Y$ d1 J! N9 j" T, v- R& Y5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.用中火燒熱鑊加油，放入半份洋葱絲炒香至金黃色，加水及剩餘洋葱絲炒勻。
( }# Q% T3 Z P( H6 t0 o4 R! v, t+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 j5 M& x* n- @; q9 W2.當洋葱煮軟後加冷麪汁、薑茸、味醂及清酒煮 2分鐘，再加淡口醬油、日本醬油及糖煮 2分鐘。
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4 y# B3 s4 @7 T3 `: Ntvb now,tvbnow,bttvb3.然後加牛肉煮至七成熟，淋上飯面，再加紅薑絲即成。公仔箱論壇# P4 e/ a# W8 N4 k; O, e
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發表於 2009-10-1 08:00 AM
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