 | 是一個很神奇的蛋糕，吃到中間是軟的，很適合愛吃朱古力的你！www2.tvboxnow.com8 j3 w2 U. v; ~2 U$ j5 i& T- R
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| 材料(六人份量) (所有材料要室溫) | 苦甜(bittersweet) /半甜(semisweet)朱古力tvb now,tvbnow,bttvb+ y2 P) ?5 t( [! C c& q5 y% h5 d3 @
| 170克 (切粗粒) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m* v" }$ }; V3 a' T8 P) c& \# A
| 冇盬牛油
' _. ~, t) A$ H公仔箱論壇 | 170克 (切粒) www2.tvboxnow.com: i* P, M" p( p: [
| 蛋www2.tvboxnow.com* r" O C* F2 i! e* R( I
| 3 隻
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" e2 F: w+ u; I- O) vtvb now,tvbnow,bttvb | 3 隻
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4 ]: f( ~' p; P* A1 _# Awww2.tvboxnow.com | 6 湯匙
5 O8 U" ^$ z( |# |5 G" |! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 盬
6 c' q5 ]# f, c) g5 s, ?6 Ewww2.tvboxnow.com | 1/8茶匙
% w, }9 }4 H3 U( ^& k, a* ktvb now,tvbnow,bttvb | | 麵粉 | 6 湯匙 | | 裝飾 | | 拌碟忌廉、雪糕、生果(隨意可省) | | 糖粉少許(隨意可省) | | 用具 | | 用具6個蛋糕杯 (souffle dishes or custard cups) | |
| 製作過程 | 1. 預熱焗爐350F (177C) 。在蛋糕杯周圍及低部塗上牛油。tvb now,tvbnow,bttvb( R7 Z3 k7 e3 \! M! z
| 2. 放已切碎的苦甜朱古力和牛油在煲中，慢火備用煮溶，離火，待涼至暖。用另一個盛盆，把蛋、蛋黃、糖及盬，用電動打蛋器以中速打至奶黃色。www2.tvboxnow.com. M1 R% m0 @( ?, R$ P& j; g* m
| | 3. 最後把朱古力糊攪入(fold in)蛋糊，慢慢加入麵粉(巳篩好)。 | | 4. 最後，倒入蛋糕杯中，入焗爐8分鐘。朱古力蛋糕熱吃，可灑上糖粉裝飾，記著拌以忌廉、雪糕或生果吃。 |
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| 1. 朱古力可用微波爐煮溶，先丁30 秒，攪一攪，再丁30秒，再攪。公仔箱論壇; G! M( E3 T, j/ B0 I3 h
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希望各位回應支持:019: |
發表於 2008-6-16 12:32 AM
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好鍾意食朱古力www2.tvboxnow.com; x* ]6 o- r" v; _' ~8 e7 g" {
