[美食介紹] 英式藍梅烤餅 Scones

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	食譜及製作: JadeTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }5 U* h9 r8 d2 o) Y6 q# m8 }( T

材料 (4cm製成品約15-18個份量)︰
自發粉	2 杯
砂糖	1大匙
牛油	60克
鮮奶	半杯
酸忌廉	1/4 杯
藍梅乾/提子乾	適量

製作
1.   3 S. I. Q. p* `& g$ v; S" f6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	自發粉加入砂糖篩勻，備用。 6 \# _" Y! b2 l/ c! g  O! D" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2. & D$ K- D  V, @, O9 |/ z/ Ztvb now,tvbnow,bttvb	牛油切粒放入巳篩過之麵粉內，用刀叉拌勻成粗餅碎狀。 ! s" f0 @6 _7 V( X8 w5 [4 ?www2.tvboxnow.com
3.  www2.tvboxnow.com$ N# x; i/ T5 z( T' `1 W1 V	鮮奶和酸忌廉攬勻，倒入麵粉內，輕一輕拌勻即可。 ) n7 Y+ ^' J% `0 H8 N  P! j
4.  tvb now,tvbnow,bttvb+ p5 b6 T4 J1 F. N( F& S/ Z1 ^	麵團加籃梅乾拌勻，將麵團放入保鮮紙內壓成約1 cm厚度，放入雪櫃雪約10分鐘至微硬。tvb now,tvbnow,bttvb2 J8 \' s3 V1 w. e( O
5. : e& e0 v5 k0 A0 X0 G/ l+ Ftvb now,tvbnow,bttvb	最出麵團用圓形模吸出做形，用180度焗10-12分鐘至金黃色即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 k: U0 a- Q4 I
貼士
1.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b+ {: [. w5 E% C- }9 U. E' i- E	酸忌廉份量亦可用鮮奶代替。 ' T3 U1 ^2 l0 d! x* W: v8 ]公仔箱論壇
2.公仔箱論壇4 d/ u1 o6 A' W" N; L4 r$ T. R' K- A	可配合果醬，牛油或楓糖漿進食味道極佳。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z. c* G: x, W+ i1 a3 |" k

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tvb now,tvbnow,bttvb3 o* I; f5 t) u

; z1 t  v6 ^" y6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-22 06:41 PM 編輯 ]

mintran

Thank you for sharing!!!

rome000

Thanks, it seems easy to make:onion18:

chericheri

就咁睇都覺得好好味噢

oneckk

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