$ g: {' U3 q0 g; [/ C. I3 L9 e8 y; ~6 Uwww2.tvboxnow.com材料及份量:* }3 h2 T% N5 t
開水 125毫升/ 1/2杯
( J/ ?* ~% x6 L4 m( n牛油 50毫升/ 1/4杯
0 T3 o5 V. }' Y0 C4 x; `1 ]公仔箱論壇麵粉 125毫升/ 1/2杯& F, e* ~5 B9 Y- [6 p6 r
蛋 2隻1 ]6 v; c. v5 |
( e2 e3 G$ W% Z. etvb now,tvbnow,bttvb製法:
* B# [& V' A T# k; y/ Z2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com' b( p6 Q) C% C6 a# p
1. 先將焗爐預熱至200℃。
! X9 y3 }. _) O9 i5 H* J/ N" c1 ^2. 水和牛油放入煲內，用慢火加熱至微滾。
- T! \/ e0 ~, K1 _3. 熄火，將麵粉加入煲中，用木匙快速拌勻。www2.tvboxnow.com& N- ~3 H' E8 s7 t
4. 不斷拌勻，再轉用中火煮1-2分鐘，攪至所有材料黏稠，成一糰麵糰。
* I' a; ]. Z2 K0 H# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 離火，逐一加入蛋液拌勻。5 |6 B! M* }7 O3 m, o
6. 將麵粉球用茶匙分成小份平均放在焗盤上。9 V; n1 e( Y2 u6 f$ w- P: S
7. 放入已預熱焗爐焗15分鐘，再將溫度調至175℃焗至金黃色。
, W% r% ?" {; X4 n2 l t4 Otvb now,tvbnow,bttvb8. 待涼後，切半，隨意擠入忌廉及鮮果即成。- m) ]- C: v" Y4 m
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. w1 C0 ^% y6 b* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小提示 ：公仔箱論壇 Q T8 t1 V- r. n: P$ ]0 x3 s
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發表於 2009-2-22 08:31 PM
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