用料:五香豆干200克,红泡椒4个,蒜苗2条,生姜、生抽、豆瓣酱各适量;
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做法:
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! u# c9 }8 g6 n+ w7 p7 T5 K6 z8 \www2.tvboxnow.com 1.香干洗净后擦干表面的水分,切成约2毫米厚的片;泡椒切成圈,蒜苗洗净切成段;生姜切丝;www2.tvboxnow.com/ n$ I! \# Z" _1 Y+ I- f- h# r
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2.起油锅,放入泡椒与姜丝,将其煸出辣味;
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l) M- v% z7 A v z# @tvb now,tvbnow,bttvb 3.放入香干,小心翻炒约一分钟左右后放入适量的豆瓣酱,炒出红油;
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4.再加入蒜苗、少许盐及生抽,炒至蒜苗断生即可.
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: t) |1 t0 ]5 ~+ m+ H0 c1 M 小提示:豆瓣酱与泡椒里都有盐分,所以加盐需谨慎.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j: D& t& L* D0 u9 V+ F
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