白玉斑指5 m& @# z" T' k
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1 x8 n/ L% o# {: P. i7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" n7 l! E6 _5 |1 G
材料 INGREDIENTTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z5 C3 X4 g0 C4 f
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材料：
/ y9 B- G% d8 k5 b: Ztvb now,tvbnow,bttvb河粉------------------ 2張
+ ~/ r1 r5 [; |1 @0 a: c- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 a& s: ]" f; T( n6 d7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料：
2 `9 ^' w4 A) L3 {乾香菇------------------ 2朵 (5g/泡開切絲）
- s! l$ D' t$ e5 S7 X# t公仔箱論壇筍絲---------------------- 50公克 公仔箱論壇% L; Q# v3 B" u/ Y" i, k' w2 }
胡蘿蔔絲--------------- 50公克 www2.tvboxnow.com0 ^; N% R2 S N: a v
金菇---------------------- 50公克
2 ]2 z$ C4 Q/ X& f( J' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- h3 j( o7 u& O$ Dwww2.tvboxnow.com; Y2 T% |" q. F) |3 t
調味料 SAUCE
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7 J6 G2 R( f. l. W- d8 ~" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ａ：
3 S- K0 Q" c6 `& hwww2.tvboxnow.com鹽-------------------------- 1/4湯匙
* t% R. X( S# B% _+ V7 R. }tvb now,tvbnow,bttvb糖-------------------------- 1/4湯匙 www2.tvboxnow.com7 L) y0 y. t; H9 P
胡椒粉---------------------- 少許
9 c# c2 [5 ~: a9 U' p太白粉水---------------- 1/2湯匙www2.tvboxnow.com! G# Z$ r! `: U( D
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- ?9 {: s2 t9 A$ N( U% }, ztvb now,tvbnow,bttvbＢ： 6 M: Z- H4 P1 u& ?9 k
高湯-------------------------- 2碗 * `5 S$ H* |# J) I i" p
鹽--------------------------- 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m$ G$ d4 h. Z, g
糖--------------------------- 1小匙
7 W# E1 v o& fwww2.tvboxnow.com胡椒粉--------------------- 少許 公仔箱論壇0 U3 Q8 n, B: g9 c0 J/ e
太白粉水----------------- 1湯匙
2 b+ q5 H% j- h1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油------------------------ 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c5 ^% r6 l5 }. L) [5 Q
紅仁油-------------------- 1小匙
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作法 METHODSwww2.tvboxnow.com* o! B+ } D8 C% \
% E; c' K& h9 V$ e公仔箱論壇1. 鍋熱入油1湯匙，先炒餡料再入調味料Ａ同炒好盛於盤中為餡料。
3 e+ L5 S/ u2 `& J7 ?" D7 u' v4 Z2. 把河粉一張打開舖好，把餡料舖於上，捲起來。成圓筒形，切成 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q1 Z. S. {: L* X
3. 一小節排放大盤中，上籠蒸5分鐘，取出。
* h* I7 h7 \8 ~/ A/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 鍋內放入調味料Ｂ煮開，淋於河粉上即可。
" z( I/ r& h- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 最後淋上少許紅仁油上桌。 公仔箱論壇5 h! a# R" R6 [1 r1 c# `% z, @
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美食小技巧 TIPS
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1. 河粉包捲成圓筒形切成小節，猶如斑指，又白色透明如白玉，故取名白玉斑指。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l$ i* P) ~& `% E' j$ G% v7 b8 _
2. 亦可以在河粉皮外，加包上一層紫菜片，黑白相間，也好看，冷吃 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A; ]2 j0 e" l, T" ?
3. 熱吃均可。 |
發表於 2009-9-27 03:25 AM
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