日料-雞絲蔥油冷面面用的是荞麦面 个人感觉配葱油味道很不错。 公仔箱論壇* z! _# F+ G/ o1 S: I5 u
如图 材料切细丝 把芝麻炒香放凉备用公仔箱論壇) i/ ]8 A" U) h" n3 {
胡萝卜丝开水烫过备用www2.tvboxnow.com0 S) H$ L$ j0 K" b& G
鸡肉丝+洋葱丝炒熟
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煮面我加了盐和柴鱼粉 在拌面的时候就不需要再调味了。面煮好后用冷水浸泡备用
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9 L* }: e# J" W$ P+ F% o把胡萝卜 鸡肉 洋葱 适量同面一起拌匀码盘tvb now,tvbnow,bttvb! L4 z4 f% l' e- `
热锅把少许油烧热 放入葱丝爆香后浇在拌好的面上 撒芝麻和紫菜丝。 |
發表於 2008-5-24 09:25 PM
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