[中式食譜] 蘋果豬扒

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材料：
2 T2 l& Q/ L2 r  I# l+ d公仔箱論壇豬扒四件
5 o; Q/ F& F6 L3 f2 q5 u生粉半杯tvb now,tvbnow,bttvb/ Q6 G4 K$ \% g* g) o
純味乳酪2湯匙
) J5 Y- }- x- a1 ctvb now,tvbnow,bttvb蘋果半個切粒
, j; g# z% [; B. E紅蘿蔔一個
5 p2 ~; X* _0 R* ^5 l5 D公仔箱論壇番芫茜適量www2.tvboxnow.com8 y2 X' v) V# M" F. X
公仔箱論壇, x  y, b, h% U4 ]8 y/ T3 N& h" N
豬扒醃料：
8 i5 q% }9 O& F# f1 x7 ?# nwww2.tvboxnow.com鹽一茶匙0 u$ s2 }/ w" I! G4 f! J" M  ~
胡椒粉少許  X  `5 Z- O4 M% N/ J) J8 N
雞蛋黃一個
" m& D+ X! X$ E2 `2 O; o8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　
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汁料：公仔箱論壇. v3 c. ]) G1 _" N" |3 c* B+ J
清雞湯2安士
3 Z1 c; m1 ^8 `% a/ k/ E蘋果汁2安士www2.tvboxnow.com" Y4 f/ k. c. V2 ]9 U
生粉2茶匙
" n2 S7 g/ o. o" [# V8 y' o8 |( o6 M公仔箱論壇糖半茶匙
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% u& k1 Q" H) J1 u公仔箱論壇
( `( Q3 d5 }0 f) H9 j2 u做法：tvb now,tvbnow,bttvb/ d& A& {5 Y& R* ~9 P. `, X
1. 將豬扒清洗乾淨，瀝乾水分後用刀背拍鬆，下醃料醃２５分鐘；www2.tvboxnow.com9 S! K' {. d/ ]6 l2 W) ^
2. 把豬扒沾生粉，下滾油內炸至微黃色；www2.tvboxnow.com+ \; g5 P2 A7 j6 U) _1 f. a- |
3. 將汁料煮滾，下蘋果粒告乳酪，拌勻後淋在豬扒上即成。紅蘿蔔和番芫茜作裝飾之用。

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