[西式食譜] 無花果冷麪沙律

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& F; o1 s; }8 ]3 [公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb+ |1 T, k5 w. f1 s% U# [- {& ]
無花果 3個、葡萄柚子 3/4個、營多撈麪 1包、沙律菜 80克、蘋果醋 1/2杯、蜂蜜 1湯匙
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做法) q: T/ P$ O6 A! F0 M0 ]6 w
1.葡萄柚子去皮後切出 1/4，去核起肉備用；其餘的柚子同樣去核起肉。7 p2 R% `, z1 X6 j$ T
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2.無花果切去蒂，開邊切件，取約一半份量切細粒，用來做汁料。tvb now,tvbnow,bttvb# |2 x' @" Y* `. w6 ^

  ^* j. ?' f. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將1/4的柚子肉加無花果粒、蜂蜜及蘋果醋拌勻成沙律汁。公仔箱論壇/ e3 x  c- Z' [- q' d

3 a6 J/ |& ~) r% Jwww2.tvboxnow.com4.煲滾水下麪煮分半鐘撈起，過冷河後上碟，放上無花果粒及柚子肉，再放上沙律菜伴碟，最後淋上沙律汁即成。
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! s) u/ u+ a# j# Lwww2.tvboxnow.com麪不可烚太耐，約分半鐘便可，否則過腍會影響味道。
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