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[健康資訊] 一日吃超過6根香蕉有致死可能?營養師為你解答

一日吃超過6根香蕉有致死可能?營養師為你解答
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- T& R0 w! j0 l4 L6 `一次吃過多香蕉有可能致命?英國男藝人皮爾金頓(Karl Pilkington)早前與藝人朋友談話時,稱如果吃多於6根香蕉,可能會令人「致命」。英國媒體便請來營養師解釋。0 @* _: E) ]' e; D

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皮爾金頓向喜劇男演員力奇基維爾等朋友稱,曾看過一個碗中只放6根香蕉,因為吃第7根就有危險,原因是令鉀吸取量過高。倫敦營養學家柯林斯(Catherine Collins)解釋吸收太多鉀對人體的害處,指可能引致心律不正、肚痛、作嘔和腹瀉。而過量氯化鉀更可引起心跳停頓。3 Y$ R! e2 v! K" W, Z  e; b+ p
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6 {* w- P6 e" x! h2 y7 d不過,柯林斯表示,常人不可能只因吃香蕉便攝取過量鉀,要吃400根香蕉才可能令心跳停止。她指,成年人每天需吸收3500毫克鉀,而一根125克的香蕉平均含450毫克鉀,這代表健康的人每天至少可吃7.5根香蕉。2 X: ^" E3 [2 T! ]0 `1 I: O* `: L6 `

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$ m0 d" v. B$ E# a- \3 p) swww2.tvboxnow.com惟腎功能弱的患者,吃香蕉較易吸取太多鉀,因為他們身體較難排出過量礦物質。柯林斯指,曾有一名需要洗腎的病人,因吃太多番茄而引發心臟病。另外,香蕉被指本身含有較高輻射量,亦令人擔心。柯林斯認為,只要有節制進食,不會對身體有影響。
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  W+ S7 n/ y( X7 y. n$ x公仔箱論壇來源::中時媒體集團 中時電子報
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  • soforlee

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