春天很多人喜歡買野菜吃,因為野菜的營養價值高,如棠梨花、金雀花、魚腥草、板藍根等,都是在春季非常常見的野菜。不可否認,這些確實屬於野生食物,味道與眾不同,但也不是說所有的野菜都能吃,有些吃了還會使人中毒的哦。公仔箱論壇9 O, E9 } l# M4 R
公仔箱論壇3 N) Z% j) u- P5 X5 s _0 q
7 {* d a0 W8 H7 y
哪些野菜會中毒?www2.tvboxnow.com9 p* {7 ^- W* \8 o2 O
www2.tvboxnow.com5 p8 w n9 _! X. {3 D+ z
公仔箱論壇2 `9 ?& {$ g6 f7 L" y5 g% m% n. P0 B( t2 u
據專家介紹,野菜是有中毒的可能的,不過也不是說所有,只是部分野菜。
4 d" X% C" H0 t6 u% G& T: u* ywww2.tvboxnow.com9 a7 v( w2 D: j( D2 r5 I
( j7 M- Y& N) y j; ^9 W1.黃花菜:食用前先用清水浸泡,再用沸水漂燙,棄湯後加工烹調,無苦澀味時方可食用,每次食用不宜過量,未煮熟煮透時不可食用。
! ]6 e6 u: _5 c* ^; V& N公仔箱論壇
9 j5 ^" _. ]7 y- Z$ |) d. Q4 A( Q8 v3 r' b8 m( j
2.苦刺花、水蕨菜、板藍根等藥食同源野菜:大多性寒未苦,須用開水漂洗,無苦澀味時方可食用。食用不宜過多,防止發生惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等不適。
* t! E: A$ h$ K. [6 ?- Qwww2.tvboxnow.com
' ^3 M# [* W8 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 `: y& |$ h- g- z; |0 rtvb now,tvbnow,bttvb3.金雀花、茉莉花、棠梨花等鮮花類野菜:大多性溫平,食用前用溫水清漂撿出雜物后加工食用,過多食用時會引起頭暈、頭痛等不適。
* [! G; {- t# `8 H$ N! r- oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 a( P! N. m4 ]/ k7 {0 O' {
9 l* H& D& m$ I4 o/ ?3 |* r' v1 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.生長於菜園邊,田頭間的水芹菜、薄荷、酸蕎杆、灰條菜等野菜,有時也會因農藥化肥污染而導致不能食用。這種野菜之所以會中毒,大多跟它的嫩芽有關,有些野菜是在生長過程中被農藥、鼠藥、化肥污染導致不可食用。 |