[中式食譜] 蘿蔔燒肉

甄華

5 D4 @  m: \- ?, F! r+ p( gwww2.tvboxnow.com
, k% x/ o" ^0 ytvb now,tvbnow,bttvb# i! e- a& P5 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I3 G+ ?! f! l  t' R* W% ^% f" V% g

: O8 J* v' C4 [【材　 料】 0 T' m4 `5 A% y
' E1 p' l% C- c6 l
帶皮豬肉 100公克
! i  p3 K* R. p) J8 l) j; q白蘿蔔 100公克 ' h; }/ g9 I4 k  Z0 m6 ?. j# s
辣椒段 10公克
, }$ }! o$ D* P6 g4 W- u' f8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段 10公克 , a. Z. t+ k2 W) {. h5 V% J
薑片 10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R/ Q5 [# ~0 q, @# t
滷汁 600㏄
, C' T/ ?4 S7 ~  }7 [5 N; u: p
. M7 }8 l. o$ b【做　 法】
( h/ Y3 S7 g2 o: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com, x- H' G; A. z+ G$ q1 f& e# B
1.白蘿蔔去皮洗淨、切塊，放入滷汁煮5分鐘；豬肉洗淨切塊備用。6 r* w! H* w! |% K" I

! S- C8 @* X. G* F( T  u+ _5 }: l2.取鍋燒熱後倒入少量油，加入蔥段、薑片爆香，放入辣椒段與作法
$ P7 w& F3 S2 E8 W2 J+ X3 I公仔箱論壇1的豬肉塊炒出香味，再放入作法１的白蘿蔔塊與滷汁一同煮滾。公仔箱論壇$ u# F- r& s. }9 i  v
www2.tvboxnow.com- w/ g+ i1 i% P6 i
3.將作法2蓋上鍋蓋，以小火煮至軟而入味即可。