第一步： 買一個魚頭，去鰓後洗干淨，分成2半。切姜絲，干辣椒少許，蔥打成團狀。
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第二步：在魚頭上均勻灑上點鹽，武火熱油，把魚煎一下先。9 C b' |" B7 x1 }: K* u0 u
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第三步：加入料酒以及事先准備的姜絲、辣椒、蔥團。加入半鍋水，再加入少許的鹽，煮阿煮阿煮阿煮，煮成乳白色。公仔箱論壇4 I6 r* p) I: _, E7 U9 n7 W( F
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/ d; M0 K4 ^0 @ Cwww2.tvboxnow.com第四步：內脂豆腐，用刀劃出塊裝，倒入鍋內，再煮個5分種左右。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L: c3 R. v8 e: |6 s+ a$ q" ~
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% N6 Y4 F- f) [6 [& ttvb now,tvbnow,bttvb第五步：您就可以開吃了。
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" W& ]4 G/ c0 f! T4 N6 \! ]" p/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 i% h9 g$ N6 v: \* \
如果大家覺得好的話，記得要多多推薦給別人，讓身邊的人都能享受到這樣的美味，以及讓別人羨慕你有一手好的廚藝。 |
發表於 2008-9-25 10:18 PM
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