【原料】 抄手皮20张，肉末50克，料酒、辣椒油、酱油、香油各10克，精盐3克，味精2克，葱20克切末。
8 j. E2 t& C/ K8 U$ X; F' hwww2.tvboxnow.com【制作过程】
0 M" z; u1 n" L' l6 s6 h: f5 r+ lwww2.tvboxnow.com1、将肉末用精盐、料酒调匀，用抄手皮分别包成抄手；tvb now,tvbnow,bttvb8 G- s, A1 l& v
2、把辣椒油、酱油、香油、味精分别装在4个碗内，撒入葱末；; c7 V7 t: L2 V& p N
; @% t; S$ F$ }. p. {1 U% i3、锅中放水适量烧开，抄手下锅煮至浮起时捞起，分别装入碗内即可食用。 |
發表於 2008-3-2 09:01 PM
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