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·配 料: 郫县豆瓣、甜面酱、可挂瓶的酱油 。
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·特 色: 正宗的回锅肉，应该用香蒜苗做。 8 o+ \' C/ L7 S8 V% t5 E
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·操 作: 用姜、葱、花椒吊香汤，把猪肉煮至8成熟，急冻后切片，回原汤汆散，捞出
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" T v/ E/ ^+ G, L- qwww2.tvboxnow.com姜蒜切末，蒜苗切段，要多吃蔬菜，加点焯过水的豌豆角TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V/ C( \6 ^, x7 Z, _; m; m0 x
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热锅凉油，中火，下肉片炒散，下豆瓣混合煸炒，至肉片起灯盏窝* \) Q% Y8 I. C
! z0 B3 _" ^2 |0 N( V2 ^ f" Vtvb now,tvbnow,bttvb下甜面瓣炒香，下配料、鸡精、酱油、料酒、转大火翻炒出锅！tvb now,tvbnow,bttvb6 F, r: `& T0 s5 N: `& x) N
! s( y6 _# x5 ^) D$ _! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。·营养价值: 五花肉 - 五花肉营养丰富，容易吸收，有补充皮肤养分、美容的效果。0 G& B9 A; j% n# d% g
6 U) _# S6 P7 W1 c% |3 Z/ Iwww2.tvboxnow.com蒜苗 - 蒜苗，又叫蒜苔、蕊毫，是大蒜的花茎。蒜苗的辛辣味比大蒜要轻，加之它所具有的蒜香能增加菜肴的香味，因此更易被人们所接受。 |
發表於 2008-1-2 08:18 AM
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