
材料(7吋蛋糕一個)︰
# p. W! L5 g0 I8 l) c8 _7 Ktvb now,tvbnow,bttvb | 瑪莉餅 (marie biscuits)( e- H" P0 w6 D* U% Z0 l- N
| 150克
- @' @ K: i; M1 Y" T vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 
| 可可粉
. |4 p2 v! Q2 x2 B nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 1茶匙
h. C% h2 M0 q9 l/ ]5 g5 Y& p- ^ | 淡忌廉
. L) v6 q! b. h9 i. J# nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 500毫升 公仔箱論壇- T. ^3 C& j$ B9 [9 q( a7 J
| 煉奶 tvb now,tvbnow,bttvb0 \" ]/ X! Q+ |7 F5 ~
| 100克
( \4 G! Q* D, P | 雲呢哪條
! [9 ?) X8 k) Twww2.tvboxnow.com | 1條 (取其籽)
( C; W" a" v) V9 N3 A | 雲呢糖
) v4 C+ x9 c6 e E+ P( ^6 A( J | 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb) p9 d/ T) ]" K8 @, @3 F
| 工具TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]* I4 E$ |& a
| 7吋慕士摸一個
' u* _4 i' D) D4 |4 A- ?: C# E4 _% ntvb now,tvbnow,bttvb | www2.tvboxnow.com) ^: a$ q% ^! G6 c- ]
| 牛油紙一張
0 k' S: x+ {) [' _! P+ dtvb now,tvbnow,bttvb | www2.tvboxnow.com; B/ j! Z* L8 v- p6 n+ L! W$ j
| 唧袋tvb now,tvbnow,bttvb6 O& q2 E( j2 e ?1 Y
| tvb now,tvbnow,bttvb3 g. Y* M# w$ ^
| 1 CM 唧咀6 S6 y _2 u- ?3 e
| 0 Y7 B. d6 O2 Y
|
準備
z' ^. ^2 e0 W/ z+ o" X( \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 1.
. n# |; W+ |- j1 ^ ?. f4 W公仔箱論壇 | 7吋慕士摸用牛油紙包好,備用。tvb now,tvbnow,bttvb% C2 d. P z3 h2 D
|  | 2.
4 a& D4 N" e: o; X6 b% w \/ `公仔箱論壇 | 先以攪拌機打碎瑪莉餅,備用。4 m }/ H2 `- w9 v( w' c1 A5 A
| 3.公仔箱論壇0 m' [ `8 x2 q6 I( Y8 A/ Z8 {& s
| 切開雲呢條,用小刀取其籽,備用。
) }) w% _4 r2 F | 製作
2 H1 H; b# v8 d: y公仔箱論壇 | 1.
+ i/ A- L, A* B, f+ B& s | 將忌廉打勻至軟(6 成企身),再拌入煉奶、雲呢籽及糖至 8 成企身(好似軟雪糕狀),拌勻後放入唧袋中 。/ h1 x9 a% H) b1 e
| |  |  | 2.
, G4 x) c7 Q3 R7 T Stvb now,tvbnow,bttvb | 將瑪莉餅碎先鋪在餅模的底層,然後唧上忌廉,用湯匙鋪平,再鋪 上一層瑪莉餅碎,如是者以「梅花間竹」的方法填滿餅模,最後留面的是忌廉層。
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5 l1 v, r! C! o- ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 餘下瑪莉碎,和可可粉在攪拌機混合,再鋪蛋糕最面的一層,然後放進冰箱(freezer),待雪硬,脫摸,隨意裝飾即成。
6 I- J# v& D/ O* |: F7 Ntvb now,tvbnow,bttvb | 製作公仔箱論壇. `) k# ]7 ^6 B [9 \# K4 `% `1 F
| 1.
5 ` r& F& K: H+ ~% ^ | 瑪莉餅 可在超市購買。
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| 雲呢 哪條可在烘培材料舖、大型超市如 Citysuper , Taste, Great 購買。
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| 切開的雲呢 哪條,用小刀取其籽後,餘下的雲呢條不要棄丟哦!可放入砂糖中密封,待兩星期後左右,砂糖吸了雲呢哪味道,便成雲呢哪糖 了。
) Q& T. S$ r9 | | 4.
- V0 S7 |. X6 s | 現成的雲呢哪糖,可在大型超市如 Citysuper , Taste, Great 找到。
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