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7 }& h7 @! [9 ?7 ^% D; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
& U- J. c9 L; V* K) G公仔箱論壇美國南瓜 1個、鮮百合 9個、鮮淮山 2両（去皮切粒）、蓮子 2両、鮮蓮葉 1塊、有機杞子少許、青/黑提子乾各少許
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( G) R2 R# k" Z2 w/ ytvb now,tvbnow,bttvb調味料
. h5 n {3 N) P4 n7 P% ~www2.tvboxnow.com味椒鹽少許、麻油 3茶匙
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5 a; N) O8 T3 r! D+ qwww2.tvboxnow.com沙律汁料8 ?$ B L- L+ {! [6 h2 G
青檸汁 2湯匙、蜜糖 3茶匙www2.tvboxnow.com+ r7 w* `% _) q6 U3 p! T
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做法, T, n* [, k* u7 t
1.南瓜開蓋，去核去瓤，原個放入鑊隔水蒸20分鐘後攤凉。公仔箱論壇, {0 h( p6 U' a: Y+ u
9 m2 b2 C: j7 w0 n( e6 b# c2.青檸汁與蜜糖拌勻成沙律汁。, N& g( E3 K$ c D1 E7 x2 \# z
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3.淮山去皮切粒，和蓮子一齊汆水1分鐘，過冷河後冲凍水，瀝乾後加味椒鹽及麻油拌勻，放入雪櫃雪凍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U+ r0 P7 ]3 c! `" S3 K
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4.百合剪去頭尾，摘去黑爛部份，用鹽水浸洗，冲凍水後瀝乾，加沙律汁及提子乾拌勻，放入雪櫃雪凍。www2.tvboxnow.com: ]- ]& N3 p& o6 ?! i) e
/ F" Y( r" P( H$ K/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.鮮蓮葉用滾水加油拖洗、過冷河後上碟。6.南瓜放蓮葉上，把淮山及蓮子放在南瓜中，撒上杞子；百合及提子乾圍在南瓜邊便完成。- q- j" y$ c# h" N2 H7 w; @% N
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M m6 k0 M8 {& ^貼士南瓜夏天最當造，美國的雖不及日本的好味，但當造時亦相當粉甜。 |
發表於 2009-9-3 01:53 PM
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