" z" T# ?+ s) G) C
9 E2 ?" @. j3 d) z4 O5 Htvb now,tvbnow,bttvb材料
7 K, Z' Z, P' b" b' n0 V) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬瓜 1斤、節瓜 1個（去皮）、冬菇 4隻（浸軟）、粟米 1條、紅蘿蔔 1/2條（去皮）、素火腿 15克、薑米 1湯匙、素雞湯 2杯、水 2杯、鹽少許
8 z3 N6 n0 k6 H/ f+ T2 W. ~$ R- |* y1 D) Y0 _+ d: C5 b
芡汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v0 s! F# u5 W$ S( @
馬蹄粉 3 1/2湯匙、水 4湯匙
! Y, `( V% u2 ~& lwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb5 Q# {" |" d3 y/ [/ R
www2.tvboxnow.com6 v; p x' C- M
做法
1 F% s- D6 g) g% u: S( a1.冬瓜去皮去瓤切片，隔水蒸 10分鐘，熄火焗5分鐘，然後壓成茸。% o# _/ }# X2 U3 G9 e+ k
www2.tvboxnow.com0 Z7 `. B) Y; |& d2 U( D" ]) w
2.節瓜、紅蘿蔔、粟米和素火腿切成茸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }" j: i! J% l4 R
www2.tvboxnow.com3 j" z1 O. ~% J" `& n9 y
3.冬菇剁成末；馬蹄粉及水拌勻成芡汁。2 U6 e4 D' y8 P. _
公仔箱論壇% t; V0 Q |7 Q7 A, X. c9 X
4.燒熱鑊加少許油，用中火爆香薑米和冬菇末，倒入水和素雞湯，轉大火冚蓋煲滾後，加粟米、節瓜、紅蘿蔔和素火腿，再煮滾後轉中火煮 2分鐘，加入冬瓜茸及芡汁拌勻，以鹽調味便成。
# W7 l ?+ p/ f9 z! i8 \www2.tvboxnow.com
. t% }, O% Q; C( w, B0 \
( N4 x; f; H* H6 G7 p! O. ]4 [, [3 b* Z, x4 A( w/ E
; k" {& a: |" F1 _公仔箱論壇
* ?( y' f& k: @公仔箱論壇
9 z5 Z1 o; Z8 V# n$ }! D" e5 mwww2.tvboxnow.com
- ] G, |' p9 E* q* O/ ~1 |www2.tvboxnow.com貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m: c8 b; N; w% W2 ]! x: R
用馬蹄粉做湯羮除有清熱功效外，還軟滑不出水；若用粟粉，一凉便會出水，味道較差。 |
發表於 2009-9-3 01:55 PM
| 
發表於 2009-9-3 08:03 PM
|