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[中式食譜] 豆腐海膽

       
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' S8 m7 c6 x4 M$ c$ v* |www2.tvboxnow.com材料
# [* ?6 l9 @* P1 y3 M日本絹豆腐 1盒、日本海膽 1盒醬汁:乾葱 1粒(切薄片)、日本 Kamikita醋汁 2湯匙、日本芥末/糖各 1茶匙、麻油 1湯匙公仔箱論壇9 c8 j0 n4 P  A1 j, Z
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做法tvb now,tvbnow,bttvb) _* P  G% q( Q5 ~7 x  o& s
1.把全部醬汁料混合,浸 10分鐘,讓乾葱味滲進汁內。
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* B* k8 R( r: q% I公仔箱論壇2.豆腐放入深弧形碟,鋪上海膽,淋上醬汁便可。公仔箱論壇, Y9 e, J. V2 a8 N
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日本海膽是首選,平三分一的加拿大海膽,味道也差三分一。 Kamikita醋汁在 city'super有售。* i0 z5 t* L9 x( O$ A. J4 o" ?2 @
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