材料：鸡半只、榨菜、红枣和姜丝/ Y0 e3 Y0 X" b+ i
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1。先把鸡、榨菜、红枣和姜丝捞匀，放入调味料（油、豉油、生粉、麻油、一点酒和汤）腌一会。
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2。然后把腌好的鸡和其他材料放在铺在荷叶的碟上，猛火蒸8分钟。tvb now,tvbnow,bttvb6 h8 ~1 q0 Z8 R0 A) a
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3。蒸好之后可以放一点麻油，捞匀来吃更香。
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蒸的时间视乎材料多少而定。反正把鸡蒸得刚刚熟才不老而滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a$ ^" h, K) f& ]0 i" A: k1 R/ H
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半只鸡，切块和洗干净
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我用了半包榨菜和4粒红枣
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9 e6 K7 K3 A/ w) f 把所有材料都放进碗里
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加入各种调味料，搅拌好
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把腌好的鸡和材料放进铺了荷叶的碟子上，隔水蒸8分钟
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# M& L+ v% ^* Z: b0 q# w4 w. Rwww2.tvboxnow.com 致美斋买的回民牛肉滑，调好味而且加了果皮，好吃www2.tvboxnow.com! I! b/ v, X% q6 C. l9 ~4 C E
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0 i/ x; D5 Z* }) Z2 ]2 H$ E公仔箱論壇 趁着蒸鸡的时间，煮牛肉滑西洋菜, g) @- L% M1 W! H
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餐前一碗汤+ h4 o) s+ r$ {
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把西洋菜和牛肉滑捞出来了，又可以当一个菜了公仔箱論壇' n* f: O/ L; f# |; F/ Y
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# F; G6 B' H; v& P- g, Xtvb now,tvbnow,bttvb 牛肉滑很好吃，再赞一个
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發表於 2009-9-5 04:37 AM
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