原料：www2.tvboxnow.com9 {! c6 q- _6 q* n* H) K# P! Z
羊肉 1公斤,或者想吃多少放多少www2.tvboxnow.com3 X) \+ X. X# R# r
芥末子 2小匙 (mustard seeds)
a. x: P# Y' w9 u3 j; f8 H/ mwww2.tvboxnow.com胡蘆巴 2小匙（fenugreek seeds）www2.tvboxnow.com) o; `3 t% |3 e8 `3 N
辣椒 3條公仔箱論壇6 V$ v7 d" j# \: J- n( d& @
姜黃粉 2小匙
. W |3 E" w! V公仔箱論壇姜 2塊拇指大小，去皮切碎末TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B. d& D& ~+ ~" }1 @
洋蔥 3個公仔箱論壇5 ^. b/ K2 H6 I+ x/ u
番茄 4個，用機器打成汁www2.tvboxnow.com" Q4 v5 a( |$ [
水 1小碗
S" L# o0 q$ |- x0 a5 otvb now,tvbnow,bttvb椰奶 400cc，要買烹饪用的，千萬別把莎莎亞倒進去……
8 @. I: Z& w/ h/ }$ W# {9 N公仔箱論壇鹽 依個人喜好，我用了三大匙
W) x1 N- _8 w5 R0 T2 y3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com; s, x, b6 ]7 g6 V( T
做法：
& A5 b& G/ l5 ^. S; i9 G: `公仔箱論壇1． 加熱炒鍋把羊肉炒到金黃，加入芥末子，胡蘆巴，青辣椒，姜末炒香，撈起備用tvb now,tvbnow,bttvb+ D" ]3 N: W6 [6 a* F9 n% v9 k
2． 另起油鍋，把洋蔥炒至黃褐色，羊肉回鍋，加入姜黃粉快炒，喜歡吃辣的朋友不妨添加一點辣椒粉.
, b9 `' V8 L, g \! W+ H" L( C3． 加入番茄，中火煮5分鍾，加1小碗水和椰奶，煮約20分鍾或呈濃稠狀，如果希望味道更香濃可以適量加入鮮奶油. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w! h+ H- a" L& Y
4． 最後加入鹽巴依喜好調味就可以上桌了， 簡單吧？/ g) `/ h. ?) w8 ?3 p, J* t
& f, j7 G- s, H$ E我准備的材料~參考用公仔箱論壇, @: c" c8 c8 B
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羊肉性溫和，在《本草綱目》中被稱爲補元陽益血氣的溫熱補品；姜黃粉補腦防老人癡呆，葫蘆巴降血糖，調血脂； 洋蔥番茄含多種維他命，椰奶美容使你氣色佳~適合全家人哦www2.tvboxnow.com! C; V3 R! O9 p O
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發表於 2009-8-30 02:39 PM
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